Lemon Cake Rice Cooker (Tanpa Mixer)

Hachy
Hachy @hachycook

Lagi suka bikin kue pake rice cooker nih, kebetulan lagi ada sisa lemon di kulkas
Browsing-browsing nemu resep ini: https://youtu.be/s6qVJgykbAo
Terus pengen ikut nyobain juga 😂

Catatan:
1 cup = 250 ml

Lemon Cake Rice Cooker (Tanpa Mixer)

Lagi suka bikin kue pake rice cooker nih, kebetulan lagi ada sisa lemon di kulkas
Browsing-browsing nemu resep ini: https://youtu.be/s6qVJgykbAo
Terus pengen ikut nyobain juga 😂

Catatan:
1 cup = 250 ml

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 7/8 cupTepung terigu serbaguna
  2. 1/4 cupTepung maizena
  3. 1/2 sdtBaking soda
  4. 1/2 cupGula pasir
  5. SejumputGaram
  6. 1/2 buahLemon (boleh lebih, peras airnya dan parut kulitnya)
  7. 150 gramMargarin
  8. 2 butirTelur
  9. Lemon Glaze:
  10. 1/4 cupGula halus
  11. 2 sdmAir perasan lemon

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, baking soda, sisihkan

  2. 2

    Di wadah lain, campurkan margarin dan gula, aduk sampai rata

  3. 3

    Masukkan telur, parutan kulit lemon, dan air perasan lemon ke dalam adonan margarin, aduk

  4. 4

    Masukkan adonan tepung bertahap ke dalam adonan cair, aduk sampai rata

  5. 5

    Panaskan rice cooker kira2 1 menit, olesi loyang dengan margarin, kemudian masukkan adonan

  6. 6

    Panggang dengan menekan tombol cook (jika pindah ke warm bisa tunggu 1-2 menit setelah itu tekan cook lagi). Panggang selama 50 menit.

  7. 7

    Cek kematangan dengan menggunakan tusuk gigi, jika masih ada kue yang menempel, tekan tombol cook lagi

  8. 8

    Keluarkan kue, selanjutnya di wadah lain campurkan bahan glaze sampai bertekstur kental.

  9. 9

    Tusuk-tusuk kue agar glaze dapat meresap ke dalam kue, tuang glaze ke atas kue kemudian tunggu dingin.

  10. 10

    Lemon cake rice cooker siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hachy
Hachy @hachycook
pada

Komentar

Resep Serupa