Capcay Kuah udang

Athiyyatul Haniyyah {Hani}
Athiyyatul Haniyyah {Hani} @cook_2538527
Batam,kepri

Menu makan setiap hari wajib ada sayur biar sehat 💪 ☺☺☺

Capcay Kuah udang

4 orang berencana membuat resep ini

Menu makan setiap hari wajib ada sayur biar sehat 💪 ☺☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 ikatsawi minyak
  2. 1/4 bungakol
  3. 1 buahwortel
  4. 5 buahbakso ikan sayur
  5. 5 buahbakso ikan
  6. bawang goreng untuk taburan
  7. 500 mlair atau sesuai selera
  8. 1/2 buahbawang bombay
  9. bumbu halus
  10. 10 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih ukuran sedang
  12. segenggamudang ebi tawar
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyasaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus dg menggunakan blender atau bisa pakai ulekan tangan,

  2. 2

    Potong2 semua sayur dan bakso ikan dan bakso sayur sesuai selera,

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum,dan tanak atau sampai airnya mengering,masukan gula dan garam dan bawang Bombay

  4. 4

    Kemudian masukan wortel dan bunga kol,diamkan sebentar sampai agak layu,lalu masukan air

  5. 5

    Lalu masukan potongan bakso ikan dan bakso sayur,tunggu sampai mendidih

  6. 6

    Kemudian masukan sayur sawi minyak atau sawi hijau,masak sebentar hingga kuah agak mengental dan lalu masukan saus tiram,

  7. 7

    Cek rasa, setelah matang angkat, masukan kewadah dan taburi bawang goreng,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Athiyyatul Haniyyah {Hani}
pada
Batam,kepri
Saya suka memasak setelah menikah 💖💓💘...Dan sampai sekarang jadi hobi,yg lebih membuat ku bahagia karena suami suka masakan saya..😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa