Masakan favorite dari kecil.. sampe sekarang kalo mudik Lebaran pasti ada Menu yg satu ini..

Ini masakan favorit hubby. Jaman pacaran, request masakan pertama ya brenebon ini. Awal nikah beli panci presto, demi bisa masak ini dengan cepat. Pakai daging sapi, babi ataupun ayam....hasilnya enak. Jadi di rumah selalu sedia kacang merah kering. Tapi kuncinya dipanci presto, kalau nggak ada itu.....angkat tangan deh. Nggak telaten nunggu kacangnya empuk pakai panci biasa.

Menu favorit dan kesukaan saya. Awalnya saya pikir menu ini susah untuk dibuat, ternyata mudah hehehe. Oh iya, masakan ini masih terdengar asing untuk teman-teman saya. Semoga dengan saya share resep ini, semuanya jadi bisa coba dan icip yaa..

Bismillah..Hari ini bikin sup Brenebon khas Manado. Namanya unik, jd saya tertarik untuk mencobanya, dan qadarullah dirumah ada stok kacang merah. Cerita sedikit dibalik sup ini yg saya baca di wikipedia.Brenebon adalah sup kacang merah, masakan khas Indonesia Timur, khususnya ditemukan pada khazanah masakan Minahasa. Hidangan sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dalam kuah kaldu daging, dengan campuran bumbu sup pada umumnya seperti bawang putih, merica dan bumbu-bumbu rempah lainnya.Masakan ini merupakan pengaruh masakan Belanda yang diadopsi oleh masyarakat Indonesia bagian timur. Nama "brenebon" merupakan pengucapan lokal Manado yang berasal dari bahasa Belanda yaitu bruine bonen; bruine berarti "warna coklat", sementara bonen berarti "kacang", maka bruine bonen berarti "kacang coklat/ merah". (Sumber : wikipedia)#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#OlahanKacangSpesial

menu makanan yang selalu ada disetiap acara di manado.kacang merah / brenebon enak dibuat sup.

Brenebon adalah masakan asal menado, biasanya pake daging babi, tp buat yg gk boleh makan babi, boleh pake daging sapi, atau ayam, bagian daging lbh enak yg ada tulangnya, jd kuahnya manis krn kuah kaldu..

Bismillah...Pagi2 sdh menebar aroma harum mewangi...hihi...hmmm,jngn lupa bnyakin kuah,biar tetangga kebagian..Alhamdulillah🛁🛁

Brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Manado. Hidangan sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dalam kuah kaldu daging Ba bisa juga di ganti dengan Daging Ayam, dengan campuran bumbu sup pada umumnya seperti bawang putih, merica dan bumbu-bumbu lain#5resepterbaruku

Bismillah...Cooksnap resep sop iganya mbak @ihdanas tapi di ubah dikit jadi brenebon sup Masyaa Allah bumbu simpel dan segarr sekali maaf ya mbak izin sudah lama tapi baru sempat di post....#september#sup#brenebounsup#masaksimpel#MasakItuSaya

Hai cookpaders.. Kacang merah enaknya di bikin es kacang atau es cream ya , tapi kacang juga bisa di campurkan kedalam sup daging , bagi yang suka , rasanya yang pastinya enak dan mengenyangkan. Sup ini berasal dari kota Manado .Source : @itikkecilLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15448853#Wongkito_GalakKacang#Cookpadcommunity_palembang#BALONChallenge#BC8#KacanginAku#MamiCay#Oktober23

Sup brenebon (bruine bonen soep) adalah sup dari negara Belanda yg sudah menjadi khas masakan daerah Manado, Minahasa dan Indonesia Timur. Bahan utamanya yaitu kacang merah beserta isian bisa iga, daging tulang, tetelan, kaki, daging yg digunakan boleh daging babi atau sapi. Cara pembuatannya seperti buat sup biasa saja, hanya ditambah sedikit rempah". Namanya sup, biar lebih enak sy tambahkan wortel dan tomat dan sy presto daging dgn kacang merahnya agar lbh empuk. Jangan tanya rasanya, kalian mesti mencobanya 👌👌👌

Sup yg wajib ada saat Natal untuk kumpul keluarga