Bistik ayam resep mama

Liyani Say Nay
Liyani Say Nay @mommyrayyan
banjarmasin

lama gk mkn bistik ayam yng biasanya jdi menu kesukaan keluarga besar di kampung, mumpung ada emak di rumah , jdi deh bistik ayam , walaupun bahannya gkk komplit amat , tpi endeus deh , aku aja mkn jdi lahap bingit , maaf ya aku gak ngukur bahn2 resepnya , semuanya feeling

Bistik ayam resep mama

30 orang berencana membuat resep ini

lama gk mkn bistik ayam yng biasanya jdi menu kesukaan keluarga besar di kampung, mumpung ada emak di rumah , jdi deh bistik ayam , walaupun bahannya gkk komplit amat , tpi endeus deh , aku aja mkn jdi lahap bingit , maaf ya aku gak ngukur bahn2 resepnya , semuanya feeling

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongpaha ayam di ganti bagian lain juga gpp
  2. bumbu halus :
  3. 6 siungbawang putih
  4. 4 buahbawang merah
  5. sedikitjahe
  6. sedikitbiji pala
  7. sedikitlada
  8. secukupnyagaram
  9. bahan lainnya :
  10. sedikitkecap
  11. saus tomat saya pakai catsup
  12. secukupnyaair
  13. penyedap
  14. gula
  15. wortel
  16. daun bawang
  17. seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai empuk, tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus

  3. 3

    Iris2 seledri, wortel, dan daun bawang

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga masak/keluar minyak

  5. 5

    Masukan ayam gulai2 dengan bumbu, masukan kecap dan saus tomat dengan ukuran sama, gulai sebentar biar bumbu resap ke daging dengan api kecil

  6. 6

    Tidak lama. masukan air secukupnya masukan juga wortelnya, besar kan api, tunggu mendidih, beri gula, garam, penyedap, hingga rasanya sip,

  7. 7

    Masak hingga air sedikit susut, terakhir masukan seledri dan daun bawangnya, aduk bentar, selesai, bistik ayam siap di hidangkan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liyani Say Nay
Liyani Say Nay @mommyrayyan
pada
banjarmasin

Komentar

Resep Serupa