Ayam lado ijo
Lagi pengen masak ini buat hubby, katanya bosen beli terus
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu ungkep, saya menggunakan bumbu ungkep instan, stelah itu goreng
- 2
Rebus cabe ijo, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, hingga layu
- 3
Ulek rebusan sambel ijo tadi ditambah dg 1/2 potong tomat ijo, lalu tumis hingga wangi
- 4
Tambahkan garam & penyedap rasa secukupnya saja, hati2 ya bun ayam sudah asin, harus balance antara asin sambel & ayamnya
- 5
Setelah dirasa pas, masukan ayam, tambah sedikit air agar bumbu & pedas sambel ijo meresap ke ayam, tunggu sampe air hilang & hanya tinggal minyak
- 6
Sajikan dg nasi putih hangat
- 7
Tips dr saya ya bun, saya selalu menggoreng ayam di teflon, pertama menghemat minyak, kedua ayam tidak over cooking, tdk terlalu tinggi kandungan kolesterol ayam yg bersumber dr minyak goreng, selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam lado ijo Ayam lado ijo
Awalnya oma yg berasal dari Padang suka banget masak. Baladonya juga ga pedes2 banget jadi cocok buat semua. Suatu hari kepingin banget masak cabe ijo akhirnya minta ajarin deh tuh.. ternyata kata org2 rasanya udah miripDifoto sih sepertinya biasa aja tp pas dicoba dijamin nambah2 😁
-
Ayam lado ijo Ayam lado ijo
Setiap hari kekantor bawa bekal, biar lebih hemat dan tentunya lebih terjamin kebersihannya.. Pengen makan naspad alias nasi padang tapi ga mau jajan. Akhirnya bikin sendiri deh..
-
Ayam lado ijo Ayam lado ijo
Semoga berkenan ya uni mita, sehat selalu 🤗Sumber : @MitaNiez#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Mita#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
-
Ayam lado ijo Ayam lado ijo
Ceritanya mo kyk di rmh mkn padang lah tp agak berair gpp lah yg penting rasa nyoooo makyossss 😍🤗🤗
-
Ayam lado ijo Ayam lado ijo
Masakan khas Minang yang cocok di lidah kami ..🤤😍Source: Fadil's kitchen#JelajahResep#JelajahResepSahabat#Foodtogrphyclub#CookpadCommunity_Sumbar
-
Ayam lado ijo Ayam lado ijo
Td nya mau bikin bebek cabe ijo tp berhubung g dpt bebeknya ayam pun jd...Ini resep simple dan gampang kok,,cekidot ya...#siapramadhan, #ahlinyaayam
-
-
-
Ayam lado Ijo Ayam lado Ijo
Minggu ini plesiran ke sumbar ,dapat ayam lado Ijo resep dari mba Mita @MitaNiez , krn di rmh tdk punya cabe keriting hijau jadi pakai cabe rawit hijau dan hasilnya lebih pedas pastinya#CookiesPlesiran_Sumbar#PenuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#RamadanCamp_Misi8
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar