Risol mayo

Name: Risol mayo
Yield: 60 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 1 kg terigu segitiga; 2 sachet lada bubuk; 200 gr susu bubuk; secukupnya Garam; 6 butir telur; secukupnya Air; Bahan isi :; 1 pcs beef burger (saya pake merk hemato 1 saya bagi jadi 3); 1 kg mayonais; 1/4 keju chedar (parut); Pencelup :; Secukupnya Terigu sama air kasih putih telur; Bahan pelengkap :; Secukupnya Tepung panir; secukupnya Minyak goreng

imaimey_ @dapur_imaimey

Gresik Jawa Timur

Paling suka anak2 apalagi anget sama minum teh

Lebih banyak

Risol mayo

imaimey_ @dapur_imaimey

Gresik Jawa Timur

Paling suka anak2 apalagi anget sama minum teh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 porsi

Bahan kulit :
1 kgterigu segitiga
2 sachetlada bubuk
200 grsusu bubuk
secukupnyaGaram
6 butirtelur
secukupnyaAir
Bahan isi :
1 pcsbeef burger (saya pake merk hemato 1 saya bagi jadi 3)
1 kgmayonais
1/4keju chedar (parut)
Pencelup :
SecukupnyaTerigu sama air kasih putih telur
Bahan pelengkap :
SecukupnyaTepung panir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kulit aduk dengan wisk sampai adonan licin lalu dadar di teflon
2

Panggan di teflon beef (sisihkan)
3

Ambil satu dadaran isi dengan beef kasih mayonais lalu keju parut dan lipat (lakukan sampai adonan habis)
4

Masukkan risol ke bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung panir
5

Masukkan ke frezer kurang lebih 2jam lalu goreng