Strawberry cheesecake (no bake)

Kemaren diminta hrd kantor buat bikin cake bwt bos.. Semangat lah tuh nyari kue2 yg looks ny oke bwt d kasih k bos (*semangat krna bayarannya gede bun.. Ihihiii) Jatohlah pilihan pada strawberry cheesecake..
Pertama kalinya bikin kue yang bikin dag dig dug ga karuaaann.. Sumveeeeehhh ngeri bgt pas d buka dr cetakan trus tumpah kek air.. Hahaaaaa.. Tp alhamdulillah jadi juga.. Mudah2an bertahan lama d luar kulkas yaa..
Strawberry cheesecake (no bake)
Kemaren diminta hrd kantor buat bikin cake bwt bos.. Semangat lah tuh nyari kue2 yg looks ny oke bwt d kasih k bos (*semangat krna bayarannya gede bun.. Ihihiii) Jatohlah pilihan pada strawberry cheesecake..
Pertama kalinya bikin kue yang bikin dag dig dug ga karuaaann.. Sumveeeeehhh ngeri bgt pas d buka dr cetakan trus tumpah kek air.. Hahaaaaa.. Tp alhamdulillah jadi juga.. Mudah2an bertahan lama d luar kulkas yaa..
Cara Membuat
- 1
Hancurkan biskuit mari hingga halus. Campur dengan margarin leleh.
- 2
Taruh di dalam loyang yang dapat dibongkar pasang. Padatkan biskuit mari tadi. Masukan freezer.
- 3
Campur gelatin dengan 4 sdm air minum. Biarkan meresap lalu kukus sambil diaduk2 sampai larut.
- 4
Kocok cheese cream, gula halus, vanili bubuk, roti tawar dan gelatin cair tadi sampai halus merata.
- 5
Di wadah yang berbeda, kocok whipped cream hingga mengembang dan runcing. Campurkan adonan cheese cream tadi. Aduk hingga merata.
- 6
Tuang ke loyang berisi biskuit mari tadi. Ratakan. Simpan dalam kulkas selama 3 jam.
- 7
Masak air dan gula dengan api kecil, aduk2 hingga mendidih dan tekstur mengental seperti sirup. Matikan api dan biarkan dingin
- 8
Oleskan selai strawberry d atas cheese cake, tata stawberry nya. Siram dengan sirup gula tadi, masukan kembali ke kulkas sampai saat disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar