Simple yummy tartar sauce

Name: Simple yummy tartar sauce
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 telor ayam, direbus; 1/4 bawang bombai, dicincang halus; 2 sdt cuka apel atau cuka beras; 4 sdm mayones; 1/4 sdt garam; secukupnya lada hitam

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Kalau bosan dengan sambal atau cocolan yang biasa2 bisa coba resep tartar sauce ini. Cara buatnya gampang dan rasanya pas banget di lidah.

Lebih banyak

Simple yummy tartar sauce

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Kalau bosan dengan sambal atau cocolan yang biasa2 bisa coba resep tartar sauce ini. Cara buatnya gampang dan rasanya pas banget di lidah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

1telor ayam, direbus
1/4bawang bombai, dicincang halus
2 sdtcuka apel atau cuka beras
4 sdmmayones
1/4 sdtgaram
secukupnyalada hitam

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Cincang bawang bombai hingga halus (atau bisa sedikit kasar), kemudian microwave sekitar 15 detik atau rendam dalam air selama 5 menitan untuk mengurangi rasa pedasnya bawang bombai
2

Pisahkan kuning dan putih telur ayam yang sudah direbus. Kemudian, didalam cawan hancurkan bagian kuning telur dengan menggunakan garpu
3

Cincang bagian putih telur
4

Masukkan putih telur cincang, bawang bombai ke dalam kuning telur. Kemudian mayones, cuka, garam dan lada hitam.
5

Aduk hingga rata, dan tartar sauce siap dihindangkan. Enak untuk jadi cocolan berbagai macam masakanan daging bahkan bisa dijadikan saos untuk sandwich.