Bacoke (bakpao coklat keju)

Buatin cemilan untuk si kecil..karna sikecil suka nya coklat keju..search di google sih belum ada.. tapi mencoba dengan ide sendiri jadilah Bakpao Coklat Keju favorit Azkana anak saya, dan sekarang saya coba jual juga Alhamdulillah hasilnya memuaskan :)
Bacoke (bakpao coklat keju)
Buatin cemilan untuk si kecil..karna sikecil suka nya coklat keju..search di google sih belum ada.. tapi mencoba dengan ide sendiri jadilah Bakpao Coklat Keju favorit Azkana anak saya, dan sekarang saya coba jual juga Alhamdulillah hasilnya memuaskan :)
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan2..lalu uleni sampai kalis usahakan adonan jangan terlalu keras..karna akan bantat ketika Bakpao sudah dingin nanti
- 2
Timbang adonan masing2 35 gram atau sesuai selera besar kecilnya kemudian isi
- 3
Isi keju : parut keju lalu isi 1 sdm per adonan beri SKM 2 tetes
Isi coklat : parut dcc campur dgn cerres coklat lalu isi 1 sdm per adonan
Isi COKE (coklat keju) : campur smua isi keju, cerres dan dcc lalu isi 1 sdm per adonan. - 4
Setelah di isi bulatkan kembali adonan beri toping dan beri alas daun pisang atau kertas nasi yg dibentuk bulat2 sesuai bulatan adonan. Diamkan sampai mengembang selama 30 menit.
- 5
Untuk topingnya :
Jika isi keju beri toping keju
Jika isi coklat beri toping cerres
Jika isi COKE beri toping cerres dan keju
Ingat dcc jgn dibuat untuk toping nanti bisa meleleh
Fungsi toping sebagai penanda saja - 6
Lalu didihkan air beri daun pandan. Setelah mendidih masukkan adonan Bakpao kukus selama 10 menit. Dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao coklat keju Bakpao coklat keju
Belakangan ini entah kenapa lagi pengen banget makan bakpao. Apalagi cuaca lagi dingin gini enak makan yang anget2. Pakai isian coklat sama keju, simple tapi enak. Yuki -
Bakpao coklat keju Bakpao coklat keju
Karena suka banget sama bakpao makany harus bisa bikin bakpap dan alhamdulillah bakpao jadi hehehe Syah Putri -
Bakpao coklat keju Bakpao coklat keju
Coklat dan keju dimasukan secara bersamaan ya .. agar ada rasa manis dan gurihnya ..Penggunaan susu sesuai dengan tekstur adonan, jadi bisa di kurangin sendiri ya. Melina S Miranti -
Bakpao coklat keju Bakpao coklat keju
ceritanya di rmh ada coklat sm keju uda lama tp klo d bikin donat kok bosen. trus liat video masak darurat dari chef @tiarbah bikin bakpao super gampang jd praktekin deehh Stephani Arlita Purie Argadhea -
Bakpao isi coklat dan keju Bakpao isi coklat dan keju
Pengen bikin bakpao tapi masih belum sempet...diniatin deh biar jadi😁..nunggu si kecil bobo masuk dapur dulu😀..langsung eksekusi yuk...hasilnya empuk loh😊😄 Rahma_niez -
Bakpao coklat keju Bakpao coklat keju
Ini hanya percobaan dan ga potong besar nya pake takaran.. Tp untuk rasa top bangt febe -
Bakpao Coklat + keju Bakpao Coklat + keju
Masih ada stock tepung tangmien. Jadi mau coba2 kalau dibuat bakpao gimana hasilnya. Resep bakpao biasanya saya pakai maizena, jadi kalau g punya tang mien bisa diganti pakai maizena ya. Beda hasilnya kalau pakai tang mien seratnya lebih lembut.#berburucelemekemas#resoluso2019 Dapur Mentik -
Bakpao coklat keju Bakpao coklat keju
sore-sore kepingin belajar bikin bakpao... eksekusi dengan resep&bahan yang ada 😀ien
-
Bakpao isi Coklat Keju Bakpao isi Coklat Keju
Alhamdulillah makasih clover untuk tema BEdah RESepnya bulan ini. Kalo ga ada ini mungkin aku ga akan pernah nyoba bikin yang namanya bakpao. Walaupun mepet, Alhamdulillah ada waktu tadi siang pas anak bobo, mencoba tenang biar step nya tidak ada yg terlewat. Dan aku hepiiiii banget, first trial, first time aku bikin bakpao daan berhasil ga ada yg keriput. Belum berani berkreasi apapun karna ini memang baru pertama kali, sudah ada isian ayam pun tp aku ganti pakai yg mudah saja. Dan setelah ikut nimbrung di grup yang aku tangkap yaitu mungkin beda resep beda pula handling nya entah itu dari proses proofing atau lainnya dan hasilnya pun beda2. Alhamdulillah nambah ilmu lagi kan.Resep inituh bner2 basic banget cocok buat aku yg pemula pake banget.Buat yg mau tahu lebih soal resepnya bisa ke channel youtube nya "hidupku sebagai debbie"#beres_BAKPAO#beresclover#PejuangGoldenApron3#srikandiGA3#cookpadcommunity_semarang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Iyus Sugesti -
Bakpao isi coklat & keju Bakpao isi coklat & keju
Bakpao nya saya recook resep punya ibu Nisyah. Udah dua kali bikin pake resep beliau, cocok walhamdulillah. Teksturnya lembuut. Walopun udah seharian ttp lembut. Ummu Ni'am -
Bakpao Keju Coklat Bakpao Keju Coklat
Buat bakpao tp pke cup bolu kukus.. Pake apa aja yg ada dirumah yg penting bakpaonya jd.. Erlina Carlos (Dapur Kiki) -
Bakpao isi coklat &coklat keju Bakpao isi coklat &coklat keju
Libur usek seminggu anak-anak dirumah.emaknya dipaksa untuk kreatif dan harus betah di dapur.stok bahan sdh mulai menipis,akhirnya buat ini saja..bahanya nga mahal kebetulan sdh ada dilemari semua.buatnya pun nga repot2 amat.krn setelah adonan jadi, nunggu ngembang kita bisa bersih2 rumah dulu.dan yg pasti kedua anakku suka dgn kue ini..ayo selamat mencoba.. Bunda Baim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar