Donat kentang

Karna aku ngefans banget sama chef farah quinn, aku selalu ngikutin setiap resep yg ia bagi dan kue donat kentang ini salah satu resepnya, i love it....

Lebih banyak

Donat kentang

Yunifatul Umroh @cook_2608948

kabupaten jember

Karna aku ngefans banget sama chef farah quinn, aku selalu ngikutin setiap resep yg ia bagi dan kue donat kentang ini salah satu resepnya, i love it....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

200 grkentang kukus yg sudah dihaluskan
500 grtepung terigu protein tinggi
1 bksragi
100 grgula pasir
50 grsusu bubuk
1/2 sdtgaram
75 grmentega
4 butirkuning telur
100 mlair
bahan lapisan ( suka suka ):
meses warna warni
coklat batang yg dilelehkan
keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur semua bahan aduk" uleni hingga kalis, bulatkan masukkan kedalam wadah tutup dg kain basah, diamkan kurleb 10 - 15 menit hingga mengembang.
2

Kempiskan, bulatkan kecil" diamkan lagi kurleb 20 menit.
3

Cetak bulat bolong tengah lalu goreng hingga kecoklatan dg api kecil, angkat.
4

Tunggu hingga dingin kue donatnya baru diberi lapisan suka suka. Sajikan.