Bihun Goreng Spesial

Nadya Putri
Nadya Putri @dapurmammo
Lawang, Malang, Jawa Timur

Spesial pake telor🍳 &masih ada sisa sayur pecel kemarin, sekalian campur aja, haha, yukk direcook💞

Bihun Goreng Spesial

11 orang berencana membuat resep ini

Spesial pake telor🍳 &masih ada sisa sayur pecel kemarin, sekalian campur aja, haha, yukk direcook💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 pakBihun
  2. 2 batangSosis
  3. 5 bijiBakso Sapi
  4. SecukupnyaWortel(potong memanjang)
  5. SecukupnyaKacang Panjang
  6. 1 kantongJamur tiram
  7. 1 ikatSawi hijau
  8. 3 butirTelur
  9. 2 buahCabai merah(iris menyerong)
  10. 2 buahCabai hijau(iris menyerong)
  11. 2 batangDaun bawang(iris menyerong)
  12. 1 batangDaun seledri(dipetik daunnya)
  13. 1 buahTomat
  14. 1 sdmSaus Tiram
  15. SecukupnyaKecap manis
  16. SecukupnyaBawang goreng
  17. Bumbu halus :
  18. 6 siungBawang merah
  19. 8 siungBawang putih(jumlahnya bisa diswitch dg bawang merah)
  20. 1 sdtUdang rebon
  21. 2 butirKemiri
  22. SecukupnyaMerica butir/bubuk
  23. SecukupnyaGaram&Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dengan air panas hingga mengembang/lentur, tiriskan&sisihkan

  2. 2

    Goreng&orak arik telur, goreng sosis&bakso setengah matang, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu yang dihaluskan bersama cabai, setelah harum masukkan sedikit air

  4. 4

    Masukkan sawi&jamur, bisa masukkan wortel&kacang panjang dahulu(in this case, mammo pakai wortel&kacang panjang yg sdh direbus kmr, jadi masukin wortel&kacang panjangnya belakangan)

  5. 5

    Masukkan bihun&aduk rata

  6. 6

    Masukkan bakso, sosis&telur, daun bawang&seledri, tambahkan saus tiram&kecap secukupnya, aduk rata

  7. 7

    Sajikan selagi hangat dengan bawang goreng di atasnya. Selamat mencoba, have a nice day💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadya Putri
Nadya Putri @dapurmammo
pada
Lawang, Malang, Jawa Timur
hi! welcome @dapurmammo🙋i'm pappo's wife yg masih belajar masak makanan pembawa kebahagiaan HQQ 💞Jangan lupa berdo'a sebelum masak🙏IG : @dyaputri91
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa