campur terigu gula pasir garam aduk rata dengan spatula.
tambahkan minyak goreng margarin dan air es sdikit demi sdikit sambil diuleni hingga kalis dan bisa dibentuk.

ambil adonan pipihkan letakan isian ditengah dan bentuk2 sperti pastel kecil2 hingga adonan abis
(lipat yg rapat agar mesis /coklat tidak kluar saat digoreng)
lalu masukan lemari es / diamkan diruangan 5mnit
lalu goreng hingga matang.
sajikan.