BOLU GULUNG

Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
Kepanjen - Malang

Beberapa kali bikin bolu gulung selalu gagal.. dan akhirnya sukses jg kalo tau trik dalam membuat bolu ini..

BOLU GULUNG

Beberapa kali bikin bolu gulung selalu gagal.. dan akhirnya sukses jg kalo tau trik dalam membuat bolu ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 70 grtepung terigu
  2. 30 grmaizena
  3. 100 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 4 btrkuning telur
  6. 3 btrtelur utuh
  7. 70 grmentega, lelehkan
  8. 30 grbutter, lelehkan
  9. selai strawberry dan pewarna makanan kuning, merah dan hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula, telur dan SP sampai lembut dan mengembang

  2. 2

    Beri terigu dan maizena sedikit demi sedikit, aduk rata dng mixer speed rendah

  3. 3

    Tambahkan mentega dan butter leleh aduk rata. Bagi adonan mnjadi 2.. yg saparuh di warna kuning separuhnya lg di bg 2 sama rata warna merah dan hijau

  4. 4

    Ambil loyang ukuran 20x25 yg telah di alas kertas roti dan di oles mentega.. tuang warna merah, hijau kemudian warna kuning
    Oven kurang lebih 45 menit sampai warna bolu kecoklatan

  5. 5

    Langkah terakhir.. siapkan kain bersih, balik bolu yg telah matang.. olesi selai dng rata.. kmudian gulung perlahan2 dng warna hijau dan merah di dlm gulungan.
    Selamat mencoba

  6. 6

    NB : berhubung saya pake oven tangkring (biasa).. supaya bag atas kue kuning kecoklatan.. di atas oven saya bakarin arang kayu😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
pada
Kepanjen - Malang
IG : @dhiahoddieYoutube : (dhiah oddie)https://www.youtube.com/c/dhiahoddie
Lebih banyak

Komentar (6)

Lia Lyciuzh
Lia Lyciuzh @lily_15o1
Bagi triknya donk bund,kmren bikin pdhal gulungnya pas masih panas,tp ttp aja pecah 😂

Resep Serupa