rebus mie instan,,,setelah matang tiriskn...buang airnya,,,
masukn bumbu yg terdapat pada mie instan,,,
ambil telur,,kita kocok ke mangkok,,beri sedikit garam,,
setelah itu,,panaskn wajan untuk menggoreng telur yg sudah dibumbui,,,lw dah matang tiriskn...
setelah itu sediakan cobek,,masukn bawang putih,,cabe rawit,,bawang merah,,trasi,kencur,garam,micin,,kita ulek sampai halus,,,
setelah halus,,masukn bumbu tadi ke gelas,,,
panaskn minyak ke wajan,,,
setelah itu kita tumis bumbu td sebagian,,
setelah harum,,,masukn mie instan ke wajan yg sudah dibumbui td..setelah bumbunya merata,,,masukn nasi yg sudah disediakn..
trs masukn bumbu yg sebagian td,,aduk hingga merata,,,,
setelah itu,tmbah garam secukupnya,,micin secukupnya...
udah selesai deh,,,,
sajikan dipiring,lalu hias dengan telur td yg sudah diiris...
selamat mencoba....