Telur Dadar ala Rumah Makan Padang

Name: Telur Dadar ala Rumah Makan Padang
Yield: 8 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 2 sdm terigu; 2 lbr daun kol iris tipis; 3 bh cabe merah iris tipis; 1 buah bawang bombay ukuran kecil iris tipis; 3 butir bawang merah iris tipis; 3 siung bawang putih iris tipis; 1 sdt garam halus; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt penyedap rasa bila suka

Pawon_Vie @pawon_vie

Surakarta

Serumah hobby makan telur, biar ga bosan..buat dadar yg banyak isinya gini..mirip2 yg di rumah makan padang......he he...

Lebih banyak

Telur Dadar ala Rumah Makan Padang

Pawon_Vie @pawon_vie

Surakarta

Serumah hobby makan telur, biar ga bosan..buat dadar yg banyak isinya gini..mirip2 yg di rumah makan padang......he he...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

8 potong

4 butirtelur
2 sdmterigu
2 lbrdaun kol iris tipis
3 bhcabe merah iris tipis
1 buahbawang bombay ukuran kecil iris tipis
3 butirbawang merah iris tipis
3 siungbawang putih iris tipis
1 sdtgaram halus
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtpenyedap rasa bila suka

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kocok telur dg whisk atau dg garpu secara cepat. Masukkan terigu, garam, merica, bumbu penyedap. Aduk rata.
2

Masukkan semua sayur dan bumbu yg diiris ke dlm adonan telur. Aduk rata.
3

Panaskan wajan anti lengket dg 4 sdm minyak sayur smp benar2 panas. Api kecil saja. Goreng adonan smp kecoklatan. Hati2 saat membalik adonan. Gunakan 2 susruk.
4

Setelah 2 sisi kecoklatan. Angkat. Potong2 jadi 8 bagian.
5

Sajikan sbg teman nasi putih bersama gulai daun singkong.
6

Happy cooking Mom!