Sate Ayam

Name: Sate Ayam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Fillet ayam; 1 sdm air lemon; sedikit Garam; Bumbu Saus Kacang :; 150 gr kacang tanah, goreng; 4 bh bawang putih; 3 bh bawang merah; 8 bh cabe rawit merah; 2 butir kemiri; 1 sdm air asam jawa; 1 sdm gula merah; 1/2 sdt garam; 2 sdm kecap manis; 150 ml air kaldu; 2 sdm olive oil; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap

Reski Ramadhani @cook_2235772

Jakarta

Waktu buat ini kurang tidur dan lemes banget tapiii pengen banget makan sate ayam, alhasil buatnya kayak zombie, tapi rasanya enaaaaakk..

Lebih banyak

Sate Ayam

Reski Ramadhani @cook_2235772

Jakarta

Waktu buat ini kurang tidur dan lemes banget tapiii pengen banget makan sate ayam, alhasil buatnya kayak zombie, tapi rasanya enaaaaakk..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 porsi

300 grFillet ayam
1 sdmair lemon
sedikitGaram
Bumbu Saus Kacang :
150 grkacang tanah, goreng
4 bhbawang putih
3 bhbawang merah
8 bhcabe rawit merah
2 butirkemiri
1 sdmair asam jawa
1 sdmgula merah
1/2 sdtgaram
2 sdmkecap manis
150 mlair kaldu
2 sdmolive oil
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cuci ayam dan lumuri dengan garam dan air lemon, potong dadu dan tusuk dengan tusuk sate
2

Haluskan semua bumbu saus kacang dan tumis dengan olive oil
3

Ambil 2 sdm saus kacang ditambah 2 sdm kecap manis dan kemudian campur dan lumurkan sate, bakar
4

Sajikan sate dengan disiram sausnya..