Kacang Telur Pedas & Stick Pedas

Tutty Frutty
Tutty Frutty @cook_2581881
Jakarta

1 Resep bisa jadi 2 macam cemilan kriuk-kriuk Hot :))

Kacang Telur Pedas & Stick Pedas

1 Resep bisa jadi 2 macam cemilan kriuk-kriuk Hot :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
  1. 150 grKacang Tanah
  2. 7 grBon Cabe Level 15
  3. 1 btrTelur yang Besar
  4. 3 sdmGula Pasir
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 2 siungBawang Putih di Parut
  7. 1/2 sdtKaldu Bubuk rasa Ayam
  8. 2 sdmMargarin
  9. 400 grTerigu
  10. 200 mlMinyak Goreng
  11. SecukupnyaAir

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    *Pertama Buat dulu Kacang Tanah Pedas;

  2. 2

    Bagi Terigu jadi 2 & taruh masing2 di wadah yang berbeda

  3. 3

    Kocok; telur,garam,gula pasir,bawang putih & Bon Cabe,kocok sampai gula larut

  4. 4

    Lalu masukan semua kacang tanah ke dalam kocokan telur,aduk rata

  5. 5

    Lalu Ambil sebagian kacang dengan sendok,lalu taruh di 1 bagian terigu,goyang2 wadahnya supaya kacangnya terlapisi terigu

  6. 6

    Lalu pindahkan kacang yang sudah terlapisi tsb ke 1 bagian terigu lainnya,ratakan dengan telapak tangan hingga kacangnya kalis/ sudah tidak basah lagi,lalu taruh di wadah lain,lakukan sampai selesai

  7. 7

    *Kedua,,Buat Stick Pedas;

  8. 8

    Campur sisa kocokan telur & sisa2 kedua terigu,tambahkan margarin & kaldu bubuk,uleni sambil di tambahkan Air sedikit2 sampai kalis,lalu diamkan 15 menit,,kemudian Gilas adonan Tipis2 & Potong2

  9. 9

    *Penyelesaian;

  10. 10

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang

  11. 11

    Lalu Goreng dulu adonan Stick,sampai selesai

  12. 12

    Selanjutnya Goreng Kacangnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tutty Frutty
Tutty Frutty @cook_2581881
pada
Jakarta
saya suka menulis Resep masakan & memasak yang simpel,pokoknya No Ribet deh,,ohya sekedar info; saya tidak berjualan apapun di sosmed,,saya tidak pernah membuat Grup apapun,,saya tidak pernah membuat FanPage,,saya juga tidak pernah membuat Blog/situs apapun,,dan saya tidak pernah merasa bergabung di Situs lain,,karena saya hanya bergabung di 1 Situs yaitu cookpad,,demikan informasi mengenai saya,,jadi saya tidak bertanggung jawab atas segala hal yang berhubungan dengan hal2 yang tersebut diatas.
Lebih banyak

Komentar (4)

Henida Wibowo
Henida Wibowo @cook_4509462
mb..terigu nya pake yg protein tinggi ,sedang atau rendah ya?

Resep Serupa