Udang saos pedas

Name: Udang saos pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang; 1 botol saus pedas; 1 siung bawang bombay; 1 siung bawang putih; 5 buah rawit setan; Jeruk nipis; secukupnya Jahe; secukupnya Daun bawang; secukupnya Garam; secukupnya Lada putih; secukupnya Gula putih; secukupnya Air putih; secukupnya Minyak goreng

Wilda Iqrima @cook_9131985

Cirebon

Eksperimen anak kosan :) selamat mencoba *hatihati seuhah pedes

Lebih banyak

Udang saos pedas

Wilda Iqrima @cook_9131985

Cirebon

Eksperimen anak kosan :) selamat mencoba *hatihati seuhah pedes

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

1/4 kgudang
1 botolsaus pedas
1 siungbawang bombay
1 siungbawang putih
5 buahrawit setan
Jeruk nipis
secukupnyaJahe
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaGaram
secukupnyaLada putih
secukupnyaGula putih
secukupnyaAir putih
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kupas udang sisakan ekor dan jangan lupa bersihkan bagian punggung lalu cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis
2

Iris bawang bombay, jahe, bawang putih, daun bawang, rawit setan. Lalu tumis hingga harum.
3

Masukan udang yg sudah dikupas dan masukan saos pedas lalu aduk merata.
4

Beri sedikit air dan taburi garam, gula, merica bubuk secukupnya.
5

Koreksi rasa, jgn terlalu lama memasak udangnya untuk menjaga supaya udang tetap kenyal.
6

Sajikan dengan nasi hangat.