Bahan-bahan

  1. 2 buahlabu potong sesuai selera
  2. 1 kotaktempe potong kotak
  3. 15 butirtelur puyuh rebus
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 2 cmlengkuas geprek
  6. 1 buahsantan kara
  7. Bawang goreng
  8. 🍲 Bumbu Halus 🍲
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 4 cmkunyit
  12. 2 butirkemiri sangrai
  13. 1/2 sdtketumbar
  14. 5 buahcabe keriting
  15. Garam
  16. Kaldu bubuk
  17. Gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dalam panci, haluskan bumbu halus kecuali gula putih

  2. 2

    Tumis bumbu halus, langkuas, daun salam dgn api kecil sampai harum

  3. 3

    Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam air yg mendidih tadi, masukkan tempe, labu, telur berurutan, gula putih, koreksi rasa, tambahkan santan sambil trus diaduk agar tidak pecah

  4. 4

    Setelah matang sajikan dgn bawang goreng

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wina Kartika
Wina Kartika @kartikawina90
pada
Bandung, Jawa Barat - Indonesia
#ibubaimmasak follow me on IG : kartikawina90 YouTube : Wina Kartika Memasak Channel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa