Ayam bumbu bali ala ala

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan utama :
  2. 1/2 ekorayam
  3. bumbu halus:
  4. 5bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 5cabai rawit
  7. 5cabai keriting
  8. 2cabai merah besar
  9. 3kemiri
  10. 1 ruasjahe
  11. bumbu tambahan :
  12. daun salam, daun jeruk, serai, laos, bawang goreng, kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong ayam dan cuci bersih

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum masukkan salam, daun jeruk, serai dan laos

  3. 3

    Masukkan ayam lalu beri air sampai terendam. Tambah garam, gula pasir, royco dan kecap

  4. 4

    Tunggu sampai air menyusut

  5. 5

    Dan siap dihidangkan taburi bawang goreng dan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipiet Handayani
Pipiet Handayani @cook_4943561
pada
Samarinda
suka masak yg gampang2 aja dan wktu singkat. kecuali hari libur 😁😁😁bolehlah susah sedikit. terinspirasi banget sm cookpad. menu sehari2 jd gak bosen. sementara blm bsa baking 😂😂😂 gak pnya peralatannya sm sekali.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa