Bakwan UJANG manis (Udang Jagung manis) ala2 Jatim #indonesiamemasak

Ceritanya malam minggu anak kos pada nongkrongin kamarnya aja ,alhasil aku iseng ajak sahabat kosku buat cemilan ini buat warga kos..mumpung ada sedikit sayur (jagung wortel) n udang segar. Alhamdulillah maknyuss lgsg habis d kroyok anak2 kos. 😂
Bakwan UJANG manis (Udang Jagung manis) ala2 Jatim #indonesiamemasak
Ceritanya malam minggu anak kos pada nongkrongin kamarnya aja ,alhasil aku iseng ajak sahabat kosku buat cemilan ini buat warga kos..mumpung ada sedikit sayur (jagung wortel) n udang segar. Alhamdulillah maknyuss lgsg habis d kroyok anak2 kos. 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan lalu potong2 sayuran
- 2
Masukkan tepung bakwan spesial dalam mangkuk lalu campur dengan potongan sayur (jagung wortel daun bawang kecambah) dan udang
- 3
Tambahkan sedikit demi sedikit air ke dalam adonan tepung lalu aduk merata (jangan sampe adonan encer)
- 4
Tes rasa.. jika kurang asin bisa menambahkan garam / royco. Lalu aduk merata
- 5
Panaskan minyak lalu goreng hingga matang luar dalam (krena tadi kebanyakan tepungnya, pastikan matang sampe dalam2nya) *pakai Api kecil ya
- 6
Jreeeengggg.. siap d cocol dengan sambal/saos/ mayonese
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar