Panada isi Ayam

Naads_Kitchen
Naads_Kitchen @Helen_prilia
Surabaya

Panada biasanya diisi dengan ikan tongkol/ikan pindang yg disuir2.Tapi karena kurang suka,jadi isiannya saya ganti dengan ayam,dan tetap enak kok..
Resep roti dari bunda wawa wiati, utk isian saya modifikasi sendiri
#resepkuhariini
#cookpadcommunity_surabaya
#clover
#cookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#Naads_kitchen

Panada isi Ayam

44 orang berencana membuat resep ini

Panada biasanya diisi dengan ikan tongkol/ikan pindang yg disuir2.Tapi karena kurang suka,jadi isiannya saya ganti dengan ayam,dan tetap enak kok..
Resep roti dari bunda wawa wiati, utk isian saya modifikasi sendiri
#resepkuhariini
#cookpadcommunity_surabaya
#clover
#cookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#Naads_kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 buah
  1. Bahan kering :
  2. 200 grterigu cakra
  3. 100 grterigu segitiga
  4. 25 grmaizena
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 1,5 sdtragi instan
  7. 👆👆👆 aduk rata semua bahan
  8. 1 btrtelur
  9. 150 mlsusu cair
  10. 25 grmentega
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/4 sdtkaldu jamur
  13. Bahan isi :
  14. 300 grdaging ayam, cincang halus
  15. 1 btrbombay,
  16. 3 btrbawang merah,
  17. 1 Batangdaun bawang, cincang halus
  18. 1 sdmKecap manis, saus tiram, kecap asin, semua
  19. 1 sdtlada putih, sedikit lada hitam (boleh skip)
  20. secukupnyaGaram, gula air
  21. 1 sdtterigu larutkan dengan sedikit air
  22. 👆👆tumis bawang2an, masukkan daging, beri bumbu2
  23. Jika sdh matang beri larutan terigu lalu angkat.dinginkan

Cara Membuat

  1. 1

    Roti : campur semua bahan kering, aduk rata

  2. 2

    Tambahkan telur dan susu cair, uleni hingga kalis kurleb 5 menit

  3. 3

    Masukkan mentega, garam, dan kaldu,, uleni lagi hingga kalis elastis.

  4. 4

    Diamkan adonan selama 30 menit sambil ditutup lap basah.

  5. 5

    Kempiskan adonan, bagi masing2 25 gr, beri isian lalu bentuk menyerupai pastel, diamkan lagi 10 menit.

  6. 6

    Goreng dengan api sedang, dan cukup sekali balik.

  7. 7

    Sajikan dengan saus & mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naads_Kitchen
Naads_Kitchen @Helen_prilia
pada
Surabaya
Helen aprilia, IG: helen_priliaCookpad Community SurabayaMasih banyak harus belajar lagi untuk jadi ahli masak.Yang penting bisa jdi chef di dapur sendiri....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa