Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bkstofu rasa udang
  2. secukupnyabrokoli
  3. 3bawang putih
  4. 1tomat kecil
  5. 1 sdmtepung maizena, larutkan
  6. 1 sdmkecap asin
  7. secukupnyatepung terigu
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 2 sdmsaori saus teriyaki
  11. secukupnyaladaku

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tofu dan rendam dgn air panas 10 menit

  2. 2

    Kuliti dengan tepung terigu, goreng dalam minyak panas api kecil

  3. 3

    Potong2 dan rendam brokoli dalam air panas dan garam

  4. 4

    Selagi menunggu tofu digoreng dan brokoli direndam, tumis bawang putih yg dicincang kasar. Masukkan gula, lada dan garam. Tambahkan tomat, saus teriyaki dan kecap asin. Tumis sampai tomat layu dan tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai matang.

  5. 5

    Setelah matang, masukkan brokoli dan tunggu sampai masak.

  6. 6

    Siapkan tofu yg telah digoreng matang ke piring saji. Siramkan cah brokoli di atasnya.

  7. 7

    Selesaaaai 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anisariyartini
anisariyartini @cook_8052680
pada
Purwokerto

Komentar

Resep Serupa