Masakan simpel, sebenarnya mau di tambahkan grago (udang kecil kering ) tapi ternyata udangnya pahit mungkin ada campuran formalinnya ' kurang faham,akhirnya tidak jadi pakai.

Menghabiskan stok terung ungu yg hampir aja busuk 😆

Terong jadi bahan makanan terfavorit buat keluargaku,, karena bisa diolah jadi banyak makananBisa digoreng, dicabein, disayur santan, disayur asem dan lain-lainKali ini lagi pengen terong yang dimasak pedes,, dan pilihanku jatuh ke balado iniUntuk terong,, bisa dikupas dulu atau dimasak langsung yaBumbunya simple, bikinnya gampangPedes, manis, gurih, wangi 🤤Dimakan bareng nasi anget ama kerupuk udah paling cocok ya bund😍Monggo dicoba...#FavoritKeluarga#GAS2025#DeliciousDishes

Paling suka sama balado terong tapi tetep versi resep buatan ibu yg paling mantul krn tanpa tomat.Pagi ini coba recook dan hasilnya memuaskan. Buat yg cari olahan terong yg simple, silahkan dicoba ya#AyumCooking

Udah beberapa hari pingin banget masak balado terong, baru terlaksana ini bun,,

Pertama kali nulis resep di Cookpad "Balado Terong Simple" nyobain resep ibu sendiri yang berhasil ku masak dengan rasa hampir mirip. Karena dulu bingung mau catet dimana takut lupa, akhirnya iseng mutusin buat nulis resep di cookpad. Sebelumnya pakai cookpad cuma utk cari resep aja gak pernah posting. Eh siapa sangka berawal dari keisengan ternyata dapat PM dari mamah cookpad utk ikut PGBA. Sejak saat itu jd makin aktif di cookpad dan belajar banyak hal mulai dari cara posting resep, cara foto masakan, eksperimen aneka jenis masakan sampai punya temen baru krn join komunitas. Gegara cookpad jg skrg jd makin konsisten dan rajin belajar masak. Terima kasih Cookpad sdh hadir jd temen belajar memasak yg menantang dan menyenangkan ❤@tata_manyund @dewiq_1707 @violytaradinap#Cookpad12Tahun #MemoriResepPertama#GenerasiAprontis

Makanan ini kalo disimpan dkulkas awet dan tinggal dhangatin pas lgi malas masak 😁🙏 terutama buat ibu2 yg punya bayi kecil seperti saya 😅

Resep ini jadi menu favorite mas bojo yg awalnya gak suka terong eh sekarang jd doyan 😂. Dl waktu kerja gak sempet ngulek2 bumbu jdlah pake sambel masak ini. Smoga cocok jg dilidah man teman semua 😘

Resep dari buku "Resep Rumahan Siap Saji dalam sekejap" Karangan Yuka (2018). Resep aslinya balado terong teri asin, tapi tadi ke pasar ribet Krn bawa anak, jd kelupaan. Saya siasati dengan menambahkan garam di proses menghaluskan bumbu dan ekstra terasi. Kemudian saya ganti empat cabai merah dengan empat cabai rawit krn saya dan suami suka pedas. Menurut penulis, estimasi biaya nya sekitar Rp 10.000,- , sesuai jg dengan yg saya belanjakan untuk resep ini. #SiapRamadan #MurahMeriah

Resep dari mamah mertua 🤗Rasanya enak mantap🤤

g banyak bumbu, tp cocok banget....

Soto ayam udah jadi. Bingung mau bikin lauk apalagi yaaa....Buka kulkas, eh masih ada kentang (walopun cm 2 bh, hehe 😀) sama terong ungu (lagi2 tinggal 2 bh jg 😆). Yasud, bikin balado aja kali yaa, simpel n cepet. Soalnya suami udah wktunya sarapan, hihi...