cuci bersih daging dan kemudian iris tipis-tipis, taburkan sedikit garam

iris serong cabe hijau (kalau tidak suka pedas,biji cabe bisa dibuang dahulu), iris tomat menjadi 16 bagian,iris bawang bombai (boleh memanjang atau kotak)

panaskan minyak goreng tambahkan margarin, masukkan irisan bawang bombai,aduk sampai harum dan bawang bombai agak layu, masukkan daging, tambahkan lada bubuk,aduk lalu diamkan sampai air daging keluar

setelah daging setengah mateng, masukkan irisan cabe, garam, tomat hijau,saus teriyaki,kecap,saus sambal,dan tambahkan sedikit air agar daging empuk, diamkan dan aduk sesekali (sebaiknya dengan api kecil biar saus lebih meresap ke daging)

setelah saus menjadi kental,cicipi,kalau daging sudah empuk dan bumbunya pas,beef teriyaki ready