Cinnamon Roll-Keju-ChocoChips

31 Oktober 2015
Hari ni coba bikin Cinnamon Roll 😊
#Abaikan bentuknya yg masi amburadul 😁
Base rotinya diubah dikit sesuain yg ada dirumah
Cinnamon Roll-Keju-ChocoChips
31 Oktober 2015
Hari ni coba bikin Cinnamon Roll 😊
#Abaikan bentuknya yg masi amburadul 😁
Base rotinya diubah dikit sesuain yg ada dirumah
Cara Membuat
- 1
Bahan filling :
campur dan aduk rata gula pasir & kayu manis bubuk. sisihkan. - 2
Campur terigu, gulpas, ragi, aduk rata.
masukkan susu cair hangat sambil diaduk dg sendok hingga rata.
terakhir masukkan minyak, uleni dg tangan sebentar. - 3
Adonan cenderung lembek, taburi tangan dg terigu sampai gk lengket lagi.
tutup adonan dg serber kering. diamkan hingga mengembang 2x lipat kurleb 1jam - 4
Kempiskan adonan, diamkan kembali hingga mengembang 1jam (saya 2x fermentasi karna nyambi sikecil jd blm sempet bentukin rotinya 😁)
- 5
Siapkan loyang olesi margarin.
kempiskan lagi, uleni sebentar, (saya bagi adonan jd 3) pipihkan adonan dg rolling pin bentuk persegi panjang (saya pake talenan dan cangkir plastik) - 6
Permukaan adonan yg sudah dipipihkan olesi margarin, taburi campuran gulapasir+kayu manis bubuj (saya pale 3macam filling : original, keju, chocochips), lalu gulung dan potong2.
letak dan tata diloyang.
tutup serbet lagi, diamkan hingga mengembang.
panaskan oven 180DC - 7
Panggang selama kurleb 15menit.
keluarkan dari oven, dinginkan.
simpan diwadah tertutup.ini filling original dan tambahan keju.
- 8
Ini filling tambahan chocochips taronya dipapercup aj dapet 6biji 😊
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar