telur puyuh teri dalam kentang

kalau di kampuang nan jauah dimato namanya "samba buruak", isinya macem-macem tp harganya sesuai kantong, kalo nutrisi ato gizinya jangan ditanya lagi.. lengkap, hehee.. ga tau karna laper gara2 tadinya puasa ato emang enyak,makan pun nambah *-*
telur puyuh teri dalam kentang
kalau di kampuang nan jauah dimato namanya "samba buruak", isinya macem-macem tp harganya sesuai kantong, kalo nutrisi ato gizinya jangan ditanya lagi.. lengkap, hehee.. ga tau karna laper gara2 tadinya puasa ato emang enyak,makan pun nambah *-*
Cara Membuat
- 1
persiapkan bahan utama: rebus telur puyuh, lalu kupas kulitnya. bersihkan kentang dan potong kotak-kotak. lalu cuci bersih teri
- 2
panaskan minyak goreng, masukkan kentang terlebih dahulu,setelah kentang matang,tiriskan,berikutnya goreng teri sampai agak coklat,tiriskan (digabung saja dengan kentang), lalu terakhir goreng telur puyuh.tiriskan
- 3
setelah semua bahan utama di goreng, masukkan bawang merah giling,bawang putih giling, sampai agak coklat dan harum, lalu masukkan cabe giling,aduk sesekali sampai cabenya mateng
- 4
setelah dirasa cabe matang,masukkan semua bahan utama,aduk pelan-pelan (kentang dan telur rawan hancur), masukkan gula (kalau tidak suka msg),kecilkan api dan diamkan sampai cabe meresap ke bahan utama
- 5
telur puyuh teri di dalam kentang ready
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar