Kukus ubi jalar, setelah matang potong dadu. kemudian tumis bawang putih lalu masukkan ubi jalar dan aduk rata. kemudian masukkan merica, garam dan sedikit air lalu aduk rata dan tungfu hingga matang.

Campurkan semua bahan isi, aduk rata lalu di blender agar adonan menjadi halus. kemudian masak bahan kulit dalam teflon.

Setelah bahan kulit masak, masukkan 1 sdm bahan isi dan gulung risoles. lakukan hal yang sama sampai akhir. setelah semua selesai goreng risoles dengan api berukuran sedang.

Risoles ubi jalar siap dimakan dan selamat mencoba😊😊😊