Bahan-bahan

  1. Kulit:
  2. 250 grtepung terigu
  3. 1 sdmmargarin cair
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. 1 buahtelur
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmsusu bubuk (sy pk dancow)
  8. 500 mlair (klo mau lbh tipis tambahkan air sdkt)
  9. Isian:
  10. 5 bhsosis, potong 2 memanjang, goreng di teflon dgn sdkt margarin
  11. 3 buahtelur rebus, iris2
  12. boleh juga isian sayur (kentang wortel tumis)
  13. olesan:
  14. 200 grtepung panir kasar
  15. 1 buahtelur kocok lepas
  16. atau bs menggunakan sisa adonan kulit
  17. utk olesannya
  18. saus (aduk rata):
  19. 150 grmayonaise
  20. 1 bungkusSKM vanila
  21. 2 sdmsaus tomat
  22. 2 sdmsaus sambal (blh di +/-)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telor, masukan tepung terigu, garam, minyak goreng, margarin & susu bubuk serta air.. aduk rata smp tdk ada gumpalan.

  2. 2

    Buat kulit menggunakan teflon dgn sdk minyak, tuang 1 sdk sayur adonan dan ratakan. Bs jg menggunakan crape maker, sy menggunakan crape maker lbh cepat n praktis.

  3. 3

    Taro isian diatas kulit dan lipat spt gambar berikut.

  4. 4
  5. 5

    Stlh selesai semua adonan dibungkus, gulingkan di kocokan telur atau sisa adonan kulit, stlh itu gulingkan lg di tepung roti. Sisihkan.

  6. 6

    Goreng dg api sedang, jgn terlalu sering dibalik agar tdk pecah. Balik 1 x saja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irena Desianti
Irena Desianti @ilenkimung
pada
Belajar masak, simpan catatan resep sekaligus berbagi resep di cookpad.. thanks cookpad ^^ berbagi itu ibadah, berbagi itu indah, insyaAllah berkah.. Aamiin 😘
Lebih banyak

Komentar (5)

Fanaisha Isha
Fanaisha Isha @inuell
Ka kalau seumpama udah bikin resolesnya tpi mau nggorengnya besok trus di taro kulkas dulu apa gpp ?

Resep Serupa