Bakso ayam homemade(simpel&higenis)

Pengalaman pernah giling bakso di pasar yg tmptnya krg skli dr segi kebersihannya.jdi sebagai IRT mutar otak bagaimana tetap bs mkn bakso yg sehat dan bs di mkn oleh semua kluarga terutama bt anak.test hr ini buat alhamdulilah hasilnya sngat memuaskan enak banget,suami dan anak pun suka sekali.anak yg td nya lgi susah mkn langsung lahap mkn bakso made in umi nya...hehe baiklah jgn panjang2 nulis cerita entar keburu lupa resepnya hihi...
Bakso ayam homemade(simpel&higenis)
Pengalaman pernah giling bakso di pasar yg tmptnya krg skli dr segi kebersihannya.jdi sebagai IRT mutar otak bagaimana tetap bs mkn bakso yg sehat dan bs di mkn oleh semua kluarga terutama bt anak.test hr ini buat alhamdulilah hasilnya sngat memuaskan enak banget,suami dan anak pun suka sekali.anak yg td nya lgi susah mkn langsung lahap mkn bakso made in umi nya...hehe baiklah jgn panjang2 nulis cerita entar keburu lupa resepnya hihi...
Cara Membuat
- 1
Blender ayam fillet bersama dgn es batu secukupnya terlihat agak cair tp tdk cair sekali.(me.pakai chopper)
- 2
Klu terlalu banyak boleh di blend dua kali.sampai halus
- 3
Setelah halus masukkan putih telur,bawang putih halus dan merica halus,kaldu jamur trs di blend sampai rata.
- 4
Setelah rata masukkan t.tapioka/t.kanji di blend sampai rata.lalu masukkan garam secukupnya
- 5
Setelah rata semua pindah kan ke wadah yg lebih besar.
- 6
Didihkan air lalu rebus bakso sampai mengapung tandanya sdh matang lalu angkat.boleh di rendam dgn air es gunanya supaya baksonya tetap kenyal.
- 7
Selesai.selamat mencoba ibu2 cantik,semoga bermanfaat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
Bocils suka banget bakso...tapi kalau keseringan jajan bakso di luar gak bagus juga ya...emang paling aman bikin sendiri deh...tenang dan bahannya terjamin...Source @fitrisasmaya Syifa_hana -
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
#SiapRamadanAlhamdulilah masih diberi kesempatan nguprek di dapur. Masih dengan resepnya mbak busek @fitrisasmaya yg teope.. kebenaran pas juga kepengen masak capjae ala ala yg pake bakso ituh ya udah cus ngegiling daging ajah. Kadang suka ngeri liat gilingan daging di pasar, Alhamdulillah lagi dapet Hadian food processor dari pakshuamik tercintaku.. ahhh tambah tambah semangat nguprek di dapur. Cuss Mak Mak , lumayan enak dan mudah resep mbak fitsas. Oiya kalo tak ada food prosesor pakai aja blender tapi dikit2 ya blendernya, biar Ndak panas si blendernya.. cusssssss Septriyana Suryaningtyas (MakTia) -
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
Baru pertama nyoba bikin bakso ayam😁, Alhamdulillah hasil nya memuaskan,teksturx kenyal,enak👍.Bikin ny setengah ekor ayam,dapat bakso bulat nya 70 biji dan tahu bakso ny 20 biji.😊Dicoba ya Bun resep nya 👌 Liza Fitri -
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
Difreezer kebetulan ada sisa ayam fillet jadideh bikin bakso ayam... Baksonya kenyal enak dan tentunya aman yah 😁 Widya_kitchen -
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
Iseng iseng,anak minta jajan bakso,inget di kulkas ada bahan,jadilah bakso ala kadar nya😁 Riska Eriska -
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
libur hr minggu masak2 bikin,bakso,tahu,siomay utk resep siomaynya uda prnh aq tulis ya bunda tinggal diliat di cookpad aq.aq pake daging ayam ama udang ya bunda😘,harga daging mahal belum puasa semua harga2 uda pd naik semua.ini baksonya enak bgeet bunda yuk mari kita masak😍😘😉 Nurwasih -
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
Anak lagi minta bakso. Lebih sehat buat sendiri ya kan#pejuanggoldenapron2 Anita Dwi Anggraini -
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
Pengen makan bakso tapi pengen nya bikinan sendiri biar lebih terjamin dari segala hal yg tidak di ketahui,, hihihi tapi tetap saja kalo lagi di luar ya makan bakso di luar hehe Danisha -
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
#AntiRibetsiapa yang g suka bakso/pentol...pasti semua suka apalagi bakso bisa di kreasikan dgn banyak masakan lainnya,kita bisa nyetok yang banyak di kulkas dan kapanpun bisa langsung di olah...jd kita bikin sendiri aja...walau mungkin tak sekenyal yg ada luaran tp lumayan lah...simak yuk eka sw -
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
Mencoba lebih sehat dg membuat makanan sendiri drumah... Ini buat pecinta bakso yang kepingin ekonomis. ayumi humairah -
-
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
Ada ayam fillet sisa bikin nugget masih banyak bingung mau diapain yo wes ta bikin bakso ae kebetulan lagi pengen makanan berkuah pedes2 gitu😝 Masakan Mama Utun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar