Zuppa Soup

bunda omy
bunda omy @Omy_68
Cibubur jakarta timur

Kalau sudah buat zuppa soup ini, suami dan anak2ku pasti lahap makannya... :)

Zuppa Soup

12 orang berencana membuat resep ini

Kalau sudah buat zuppa soup ini, suami dan anak2ku pasti lahap makannya... :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyakulit pastry siap pakai (saya pakai merk Edo)
  2. 5 lembardaging asap
  3. 3 buahdada ayam fillet
  4. 500 mlsusu cair plain
  5. 2 buahsosis sapi ukuran besar
  6. 200 mlair
  7. 3 buahbawang bombay
  8. 3 siungbawang putih cincang
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. secukupnyagaram,gula,lada bubuk, penyedap rasa
  11. 1 butirkuning telur untuk olesan
  12. 2 sdmmargarin utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Daging asap, ayam filet dan sosis potong kotak-kotak

  2. 2

    Bwng bombay potong kotak2, lalu ditumis bersama bawang putih cincang dengan menggunakan margarin (saya pakai blue band) sampai harum, jika sdh harum masukan ayam masak hingga berubah warna, kemudian masukan daging asap dan sosis, tumis dan tambahkan tepung terigu

  3. 3

    Tambahkan susu cair dan air kedalam tumisan tadi,tambahkan garam,gula,lada bubuk dan penyedap rasa

  4. 4

    Jika sudah mendidih matikan kompor,lalu kulit pastri digiling supaya tipis,ditabur terigu agar tidak lengket, kemudian nyalakan oven 180 derajat celcius,adonan soup masukan kedalam wadah tahan panas, dan tutup atasnya dengan kulit pastry, kemudian oles atas kulitnya dengan kuning telur yg sdh dicampur dengan margarin dan susu cair sedikit, oven hingga kulit pastry matang, angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bunda omy
bunda omy @Omy_68
pada
Cibubur jakarta timur

Komentar

Resep Serupa