Bolu Coklat Klasik

Name: Bolu Coklat Klasik
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 gr Tepung Terigu (saia biasa pakai yg segi3 biru); 250 gr Gula Pasir; 200 gr Margarin (cairkan); 5 butir Telur (utuh); 1 sachet SKM Putih (option bisa pakai susu bubuk); 1,5 sdm Tepung Maizena; 1 sdt Cake Emulsifier (TBM atau sejenisnya); 1 sdt Baking Powder; 1 sdt bubuk Vanili; 20 gr Coklat Bubuk

Mimii Miimoo @senjalangitofficial8

Sumatera Utara

Mengisi waktu luangnya dengan membuat bolu coklat klasik ini. Kadang sukak ngemil2 gtuu,,, Silahkan dicoba bagi yang berminat ...

Lebih banyak

Bolu Coklat Klasik

Mimii Miimoo @senjalangitofficial8

Sumatera Utara

Mengisi waktu luangnya dengan membuat bolu coklat klasik ini. Kadang sukak ngemil2 gtuu,,, Silahkan dicoba bagi yang berminat ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang

180 grTepung Terigu (saia biasa pakai yg segi3 biru)
250 grGula Pasir
200 grMargarin (cairkan)
5 butirTelur (utuh)
1 sachetSKM Putih (option bisa pakai susu bubuk)
1,5 sdmTepung Maizena
1 sdtCake Emulsifier (TBM atau sejenisnya)
1 sdtBaking Powder
1 sdtbubuk Vanili
20 grCoklat Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mix telur + gula pasir + TBM + vanili dengan kecepatan dari paling rendah sampai paling tinggi, hingga mengembang dan berwarna putih
2

Sambil terus dimix perlahan, masukkan tepung maizena dan SKM
3

Kemudian masukkan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit sambil dimix dengan kecepatan paling rendah
4

Campurkan margarin yang sudah dicairkan sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata
5

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung
6

Ketuk-ketukkan loyang untuk mengeluarkan gelembung, kemudian panggang selama lebih kurang 35 menit dengan suhu 155°C (disesuaikan saja dengan oven masing-masing)
7

Jika sudah kering (test dengan tusuk lidi), keluarkan dari panggangan. Dan bolunya in shaa Alloh sudah jadi🎂
8

Selamat mencoba,,, smoga berhasil 💐