Sambal Matah

Name: Sambal Matah
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr bawang merah, iris tipis; 10 cm batang sereh (bagian hijaunya), iris tipisu; 7 pcs cabe rawit gendut, iris tipis; 1 pc jeruk limau ukuran sedang, belah 2; 20 ml minyak kelapa (kl gaa ada bisa pk minyak sayur biasa); 1 sdt terasi bakar; Secukupnya garam; Secukupnya gula

Maidy @cook_5108304

Gading Serpong, Tangerang

Salah satu jenis sambal favorit aku...bahan" & cara buat nya aku tanyakan langsung sm teman" di bali...hasil nya : JUARA👍🏻❤️

Lebih banyak

Sambal Matah

Maidy @cook_5108304

Gading Serpong, Tangerang

Salah satu jenis sambal favorit aku...bahan" & cara buat nya aku tanyakan langsung sm teman" di bali...hasil nya : JUARA👍🏻❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

250 grbawang merah, iris tipis
10 cmbatang sereh (bagian hijaunya), iris tipisu
7 pcscabe rawit gendut, iris tipis
1 pcjeruk limau ukuran sedang, belah 2
20 mlminyak kelapa (kl gaa ada bisa pk minyak sayur biasa)
1 sdtterasi bakar
Secukupnyagaram
Secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Campur bawang merah, cabe rawit, sereh & terasi di wadah, aduk rata.
2

Panaskan minyak, masukkan bahan", aduk cepat, segera matikan api.
3

Peras limau, aduk rata.
4

Tambahkan garam & gula secukupnya, tes rasa.
5

Sambal matah siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Maidy @cook_5108304

pada 03 September 2017 10.41

Gading Serpong, Tangerang

💜 No one is born a great cook, one learns by doing 💜 - Julia Child.💜 Kitchen is my happy place.🍴 Food enthusiast.👩‍🍳 Homecook/homebaker.Follow my IG : @juyokitchen

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Jeruk Limau Gula Kelapa Sereh Cabe Rawit Sayuran Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya