Melihat timeline event kali ini, saya tiba tiba teringat dgn kue yang satu ini. Sudah lama ga bikin karena catatan resepnya tersimpan bersama beberapa tumpukan buku2 masakan lama.
Kenapa judulnya Cake mama? Dari pertama kali di buat memang ga ada nama khusus untuk kue ini. Kenapa bisa begitu?
Ada ceritanya..
Ceritanya gini, mama tu suka banget bikin kue kering semprit. Macam-macam bentuk semprit yang dibuat dan bentuknya cantik2, tapi lucunya rasanya sama semua hihihi... Paling yang berbeda cuma hiasannya saja. Ada kismis, sukade, selai, trimit atau rasa coklat. Nah, dibalik kejenuhan bikin semprit melulu, saya sempat nyeletuk "bikin kue lain, ma". Saya ingat waktu itu mama sih diam aja. Ga lama, mama mulai berjibaku lagi nyiapin bahan kue. Saya pikir, yach semprit lagi dah!! Karna yang disiapkan mama memang bahan2 buat bikin kue semprit. Di akhir mengadon kue yang saya pikir bikin semprit lagi, tiba tiba mama nyuruh nyiapin susu cair 1 gelas. Kaget dong saya, semprit pake cairan susu? Apalagi sebelumnya sempat heran waktu memasukkan telur ternyata putihnya juga ikutan dimasukkan... "bikin apa ma?",,,"liat aja nanti, mama juga ga tau bikin apaan.." Waduhh...jadi penasaran.
Dengan bersemangat saya bantuin sampai selesai. Penasaran dengan hasilnya, yg di luar dugaan ternyata rasanya enak banget dan wangi.
Gitu deh asal muasal kue ini...