Pilaf, pulao adalah hidangan dari beras atau bulgur yang ditumis bersama rempah-rempah di dalam minyak hingga kekuningan dan ditanak dengan air kaldu. Hidangan ini sangat umum dalam masakan Timur Tengah, Asia Tengah, Asia Selatan, dan Afrika Timur, dan Amerika LatinIni bisa dimakan lansung gini atau juga pakai lauk Pauk lainnya yuk mom di intip resepnya 👍🏻Buat nya mudah ga pakai libet 😊

Saya pernah share Butter rice. Nah serupa kok.. Variasi rice pilaf ini ada banyak. Ada yg menambahkan bumbu rempah, kismis, kacang almond dan sebagainya. Hari ini plain saja

Bismillaah. Ola my fellow Cookpadians!Cuaca kdg ngga menentu, jd jaga kesehatan ya!Untungnya saya sdh minum supplement yg bisa meningkatkan daya tahan tubuh, jd bisa tetap fit seharian :)Kalo lg mendung atau hujan, paling enak makan bubur hangat, yes?? :)

Sejauh ini yang paling cocok, dari kira2 10x kali an bebikinSource : https://youtu.be/LFP1uktgkIw?si=Hh51czmd1rutxPJu

Mutton biryani sudah sering kini coba dengan sayuran 😁😁

Bila sedang sakit biasanya lidah berasa pahit dan susah menelan. Susah makan dan engga pengen makan apa-apa. Daripada makan bubur asin, bubur manis lebih cocok di lidah loh. Berikut resep simple dan mudah membuat rice pudding. Cocok juga buat hati yang masih makan bubur.. Dimasak lebih lama hingga benar-benar lunak atau bisa juga dihaluskan dalam food processor. Susu UHT bisa diganti dengan susu kedelai, almond dan sebagainya…

Nasi Biryani/Pulao/Pilaf/Kebuli adalah masakan khas kawasan Timur Tengah dan India. Nasi yang kaya rempah dan gurih sangat mengundang selera.Saya paling senang masak Nasi Biryani karena mudah memasaknya, tidak membutuhkan peralatan yg banyak, anak dan suami suka bahkan sampai rebutan. Sebuah kebanggaan bagi seorang Ibu, masakannya jadi favorit keluarga.

Rice Pilaf atau Russian Plov adalah olahan nasi yang berasal dari rusia. Beras yang dimasak bersama rempah-rempah, daging domba dan wortel.Nah disini saya pakai resep dari cookpad Farah Qubayla.Plov ini biasa disajikan dengan daging domba dan proses masaknya pun panjang, mulai dari menumis daging, rempah dan wortel kemudian beras di tanak bersama rempah tersebut dalam kuali besar. Yg saya tangkap dari CP mba Farah, untuk wortel ini termasuk bahan utama juga, oleh karena itu jumlahnya yg dipakai juga banyak sebagai pewarna dan perasa di menu ini.Namun disini saya menggunakan daging ayam, dan proses masaknya saya modif menggunakan rice cooker setelah proses menumis ayam , rempah dan wortel.Oiya, baiknya untuk menu ini menggunakan beras yg tidak pulen ya.Menu satu ini biasa disajikan dan di makan beramai-ramai.Nah pas banget ini dijadikan menu buat berbuka puasa bersama kerabat.#murahmeriah#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019

Posbar Komjak pekan ini, plesiran ke akun Cookpadnya mbak cantik@ChanchalKaur ❤❤Saya coba cooksnap nasi goreng karinya. Enakk banget lho, otentik banget . Pulang sekolah, anak-anak berujar, sarapan tadi pagi, enak sekali, ma, yeayy...😋😋😋Citarasa kari dengan rempah-rempahnya, klop banget lho ternyata.Jadi punya referensi baru lagi nih di pernasgoran 🤩🤩Makasih ya mbak Chan sayang, resepnya 🙏🙏. Bumbunya saya buat agak mild untuk first trial, rempahnya saya kurangi dan hanya memakai bakso dan telur yang ada di rumah.Next, saya akan masak sesuai resepnya.#nasigorenglingga#CFDMarunda_Chanchal#bekalsatset#PilihMasakUntukAnak#BekalDariRumah#CookpadCommunity_Jakarta

Jadi kebiasaan suami saya dari kecil itu kalo ada ayam goreng / KFC yg dimakan bagian luar yg garing atau kulitnya saja.Dan ini nurun juga ke sikecil.Makanya kalo ada sisaan ayam goreng bagian dalamnya,sama mertua suka diolah jadiin nasi pilaf, ditambah sama wortel dan bawang goreng tak lupa dgn tambahan rempah kapulaga dan kayu manis yg membuat nasi ini smakin gurih dan harum.Resep mertua suka diberikan tambahan raisin+kacang mede ya.Hanya saja, saya kalo bikin enggak pakai, saya skip karena memang kalo ada tambahan dua jenis itu saya kurang suka.

First trial. Alhamdulillah lumayan enak. Simpen dulu resepnya hehe. Sempat kurang matang nasinya tapi terus ganti masak pakai kukusan akhirnya bisa matang merata.

Dapat daging embek pas lebaran haji kemarin tapi belum sempat diolah. Akhirnya mumpung lagi gak males 😬🙈, diolahlah itu daging si embek. Tetelan atau tulanganny dibuat pilaf, dagingnya dibuat sate goreng buat temen makan si pilaf