Green tea Chiffon
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 185C Aduk rata bahan A dg baloon whisk sampai rata, sisihkan
- 2
Kocok putih telur dg garam dan air jeruk nipis sampai berbusa. Masukkan gula 3 tahapan. Kocok sampai kaku
- 3
Masukkan putih telur sedikit2 ke adonan A, aduk lipat dari bagian tengah adonan sampai tercampur rata. Jangan overmixed
- 4
Tuang ke loyang chiffon. Oven 45 menit
- 5
Setelah matang, langsung telungkupin loyangnya sekitar 1 jam. Mungkin settingan oven saya kelewat panas, jd retak2 dah permukaan chiffonnya
- 6
Keluarkan chiffon dg bantuan pisau. Potong2 dan sajikan. Hikss, grompal dikit atasnya.. 😅, tapi teksturnya tetep kempus-kempuss.....
- 7
Light, fluffy...👍🏻😋Enjoy !!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon Cake Green Tea Chiffon Cake Green Tea
Foto seadanya banget,bikin kmrn waktu ada team cookpad dtg,buru2 motonya 😂😂😂,atasnya juga nggak mulus padahal adonan udah kental oke banget,pas dipanggang atasnya meletek nggak karuan,nggak tau knapa😯apa karna telurnya besar2 atau apalah,masih banyak banget PR bikin chiffon cake yg mulus 😂,resep favorit dari mbak @tintinrayner Endah Palupi -
Green Tea Chiffon Cake Green Tea Chiffon Cake
Chiffon cake adalah jenis cake / bolu dengan tekstur ringan dan sangat lembut. Perbedaannya dengan bolu biasa terletak pada penggunaan minyak sayur atau zaitun, chiffon tidak menggunakan lemak padat seperti mentega atau margarin.Beres (bedah resep) clover bulan ini mengulas tuntas tips & trick pembuatan chiffon cake, dan ini pertama kalinya sy bikin, tadinya serem banget pakai jungkir loyang, tapi ternyata biasa aja dan looks fine.Rasanya enak, so soft dan kempus kempus kayak kasur😀, yang jelas jadi ketagihan deh mau bikin lagi 😂Kenapa harus ditangkupin di leher botol saat keluar dari oven? dari article yg saya baca, karena chiffon cake ini jenis cake yang tinggi cairan dari pada jumlah tepung, sehingga cukup rapuh, apalagi bentuk kuenya tinggi.Setelah cake berada disuhu ruang, tekstur nya akan lebih kuat dan stabil, baru boleh dikeluarin dari loyang dan dipotong-potong.Yukk dicoba yukk.. 😀Happy baking, semoga bermanfaat 👌😘Source: Ig rickeindriani_ordinarykitchen#BeresChiffonCake#BeresAgust2021#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Pasuruan frida frida -
Green Tea Chiffon Cake Green Tea Chiffon Cake
Kalo liat Chiffon Cake, yg terbayang adalah Cake yg fluffy, airy, tenderly, jika ditekan doi akan balik lagi saking kempus-kempus nya 😍Eh itu bagian asyiknya.. ada juga bagian haru nya dibalik pembuatan Chiffon Cake iniBuat sy yg awam soal bake a cake, any simple cake.. cake satu ini punya byk cerita.. dari yg percobaan sampe 4 x 🥲, krn saking sotoy nya resep asal dibagi aja pdhl ada ilmu konversi nya, dan di saat percobaan terakhir udah agak seneng krn kayanya sesuai nih dg resep ehh tetiba gas abis.. mewek donk ya krn liat si Chiffon turun dr menul-menul nyaSampe detik terakhir pun, tidak terlepas dari sharing class wag CoBoy mb @yun_andriani 🙏🏻 yg disaat sibuknya, beliau masih sempet menjawab rentetan pertanyaan dari member se detail mungkin 💐juga temen² emesssh Coboyers adaaa aja yg kasih support, tips ini ituResep kali ini sy persembahkan utk 💐 mb Yun selain sbg ucapan terimakasih, juga krn beliau sedang merayakan hari ultahnya 🤗 wishing you the biggest slice of happiness and prosperous life 🙏🏻,dan utk Coboyers, Tuhan berikan berlipat kebaikan utk kalian ❣️Chiffon Cake berbentuk bulat inilah yg akan mewakili kasih sayang Mama utk the boyz yg setia menemani setiap kegagalan dan selalu bilang 'ah..mama bisa kok'.. 🥰 sweet-talk, love you more 💕#CoboyNgacoChiffon_YunAndriani#Coboy_ChiffonCake#PekanPosbar#KudapanBulat#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Andy -
Green tea chiffon cake Green tea chiffon cake
Minggu lalu bikin chiffon cake untuk menu takjil buka puasa, kebetulan masih punya green rea powder yg bagus & dapat kiriman green tea glaze, jadilah bikin green tea chiffon cake dg siraman selai green tea lumer & yummy 😋Green tea chiffon cake ini dinikmati polos begitu aja sebenarnya sudah endesss, tapi begitu di siram green tea glaze aka selai green tea, rasanya makin istimewa👍 Susi Agung -
Green Tea Chiffon Cake Green Tea Chiffon Cake
Alhamdulillah sejak ada kelas belajar masak/baking dari Cookpad. Salah satunya kelas Chiffon, jadi tahu cara lain menikmati teh hijau.. trmksh Cookpad😍🫶#AromaTeh#GAS2025#CINTE_AromaTeh#CookpadCommunity_Jakarta Marisa Nirmolo -
Green Tea Chiffon Cake Green Tea Chiffon Cake
Tentang cara aduk balik adonan bisa dicari di youtube: folding technique for sponge/chiffon cake.Selamat mencoba Iris May -
Green tea chiffon cake Green tea chiffon cake
Yang suka chiffon cake dan pecinta green tea ini adalah paduan yang sempurna 😄 di jamin bikin nagih Tina Zhu -
Chiffon Green Tea Chiffon Green Tea
﷽Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh,Buat chiffon itu seru, walopun ini belum sempurna. Tapi klo dari rasa enak, kempus2nya udh dapet tapi masih belum perfect merekahnya..Tetep di upload, untuk jejak dan histori saya belajar buat chiffon hehe..Untuk bubuk green teanya pastikan yang OK ya untuk hasil lebih baik.Selamat idul fitri.. Taqobbalallahu minna waminkum 💚💛💙#bakingbarengmrsrythma#bakingalarumahan#chiffon#masakbarengmrsrythma#masakalamrsrythma#masakanrumahan#berbagiide#berbagiinspirasi#berbagiresep#yumyumkitchen#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tangerang#PejuangGoldenBatikApron#39cutdown mrs.rythma -
Chiffon Green Tea Matcha Chiffon Green Tea Matcha
#MenuSehatAnak#CookpadcommunityHari ini sudah masuk hari ke 5 dengan #Menu SehatAnak ". Nah kali ini saya baking kue Chiffon Greentea dengan campuran buah Kismis yah.Greentea banyak manfaatnya loh..terutama teh hijaunya bisa meningkatkan fungsi otak pada anak anak usia SD (dianjurkan khusus anak usia diatas 6 tahun ) kalau dibawahnya jangan yah.. 😊Ok kali ini bubuknya greentea saya pakai untuk bikin kue ..let's cook😉Source : cici manis kita Tintin Rayner Wiena tan -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3290209
Komentar