Birthday Puding

indah widi
indah widi @indah_widy4
Kota Malang Jatim

hai momy2 kece.. selalu ada cerita di setiap hidangan yg saya bikin.. puding ini saya buat dari hasil keisengan saya yg tanpa diduga bisa menghasilkan rupiah lo.. hehehe.. dan rasanya yaaa kalo nurut saya sih enak2 aja hehehehe.... dan maaf ya momy2 kece kalau bahasa saya agak amburadul hehehe...

Birthday Puding

127 orang berencana membuat resep ini

hai momy2 kece.. selalu ada cerita di setiap hidangan yg saya bikin.. puding ini saya buat dari hasil keisengan saya yg tanpa diduga bisa menghasilkan rupiah lo.. hehehe.. dan rasanya yaaa kalo nurut saya sih enak2 aja hehehehe.... dan maaf ya momy2 kece kalau bahasa saya agak amburadul hehehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 litersusu uht full cream (saya pakai frisian flag)
  2. 2 bgksagar2 putih plain (saya pakai swallow globe)
  3. 150 grgula pasir (atau bisa sesuai selera, buat saya ini sudah cukup)
  4. 200 mlair putih
  5. 1 sdtvanilla ekstrak (atau bisa disesuaikan dg keinginan masing2 yes moms)
  6. Bahan Pelengkap :
  7. 1 bgksmy fla untuk sausnya (pakai yg g ribet hehehe)
  8. 1/4anggur red globe
  9. 1/4anggur hijau
  10. 1/2 kalengjeruk wildmon
  11. 1/2 buahnaga putih
  12. 1 buahkiwi
  13. 6 bijistrawbery
  14. 250 grcoklat blok (dilelehkan, untuk pagar), (tim hingga leleh kemudian cetak dan dinginkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur 1,5 bgks agar2, gula pasir, air putih dan susu dalam panci, aduk hingga tidak ada yang menggumpal alias tercampur rata.

  2. 2

    Nyalakan kompor dg menggunakan api sedang, lalu aduk terus secara perlahan hingga mendidih, matikan api

  3. 3

    Tunggu uap panasnya agak hilang masukkan vanilla ekstrak lalu aduk secara cepat dan merata.

  4. 4

    Disini saya menggunakan loyang ukuran 20 bulat ya moms, tp bisa dicetak sesuai selera, dinginkan hingga set.

  5. 5

    Lepas puding yang sudah set dari loyang, kemudian tata pagar coklat pada pinggiran puding secara melingkar dan tata buah diatas puding sesuai dg urutan

  6. 6

    Panaskan 1 gelas belimbing air putih dan 1/2 bungkus agar2 aduk hingga mendidih dg menggunakan api sedang, matikan api hingga uap panasnya hilang. Kemudian siram ke atas puding.

  7. 7

    Beri pita sebagai pengikat pagar agar coklat tidak lepas, dinginkan dalam lemari es. Puding siap dihidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indah widi
indah widi @indah_widy4
pada
Kota Malang Jatim
i love cooking n baking :) meskipun harus nunggu waktu libur buat bikin kue-kue yang terkadang suka memicu adrenalin hehe :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa