Terbul aka Martabak Pizza

terbul yg mateng ini hasilnya kurang bolong2 karena ga sampai 30menit dah langsung dimasak, soalnya keburu nganter anak skul. malamnya sisa 1 adonan lagi saya bikin ulang, hasilnya ngembang dan full bolong2 seratnya persis terbul abang2. intinya, habis ngadon diamkan minimal 30menitan atau 1jam deh biar maksimal.
Terbul aka Martabak Pizza
terbul yg mateng ini hasilnya kurang bolong2 karena ga sampai 30menit dah langsung dimasak, soalnya keburu nganter anak skul. malamnya sisa 1 adonan lagi saya bikin ulang, hasilnya ngembang dan full bolong2 seratnya persis terbul abang2. intinya, habis ngadon diamkan minimal 30menitan atau 1jam deh biar maksimal.
Cara Membuat
- 1
Ayak terigu dan tambahkan air sedikit-sedikit sampai tercampur tidak terlalu cair agak kental. masukkan telur, gula, garam, susu dan baking soda. aduk rata pake sendok atau whisk. diamkan sampai 30menit atau lebih.
- 2
Panaskan teflon, tuang adonan yang sudah mengembang ditandai dengan gelembung udara diadonannya. jika memakai teflon agak kecil bisa jadi 2 terang bulan, kalau menggunakan teflon besar bisa jadi 1 terang bulan. tekan melebar diteflon jadi bisa membentuk pinggiran kering. diamkan sampai atasnya bolong dan tutup teflon.
- 3
Jika terang bulan atasnya dah kering siap diangkat dan diberi topping.
- 4
Beri mentega, susu kental manis dan hiasan lainnya
- 5
Bikin lagi
- 6
Topping coklat mercolade dan rainbowhoops
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar