Makaroni Crispy

Chitra Verdiana
Chitra Verdiana @ChitraVerdiana
Klaten, Jawa Tengah

Hari ini dapat makan siang dari sekolah (Si Mamak juga sih yang masak), tapi Kakak tetap dibawain bekal snack, mana tau kambuh laperannya.

Idenya dari makaroni schotel, tapi ga punya stok susu bubuk. Akhirnya coba bikin ini dari resep asli di IG @misyaalsakhi tambah sedikit modifikasi.

Resepnya ini nih yang mau praktik di rumah, boleh banget..

Makaroni Crispy

27 orang berencana membuat resep ini

Hari ini dapat makan siang dari sekolah (Si Mamak juga sih yang masak), tapi Kakak tetap dibawain bekal snack, mana tau kambuh laperannya.

Idenya dari makaroni schotel, tapi ga punya stok susu bubuk. Akhirnya coba bikin ini dari resep asli di IG @misyaalsakhi tambah sedikit modifikasi.

Resepnya ini nih yang mau praktik di rumah, boleh banget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 genggammakaroni, rebus sampai matang
  2. 5 tangkaibuncis, iris halus
  3. 3 siungbawang putih, geprek
  4. 1/2 butirbawang bombay, cincang
  5. 2 sdmdaging ayam giling, atau kornet
  6. Secukupnyagula
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyamerica bubuk
  9. 1 butirtelur ayam kocok lepas
  10. 1 sdmmargarine untuk menumis
  11. Bahan pencelup:
  12. 1 butirtelur ayam kocok lepas
  13. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni sampai lunak. Sisihkan

  2. 2

    Tumis dengan margarine, bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan daging atau kornet. Masak sampai berubah warna. Tambahkan buncis. Aduk sampai layu.

  3. 3

    Matikan api. Masukkan makaroni, telur kocok. Gula, garam, merica. Koreksi rasa.

  4. 4

    Siapkan panci kukusan, masukkan adonan ke cetakan. Kukus sampai matang.

  5. 5

    Setelah dingin, gulingkan dalam telur. Lalu balur dengan tepung panir.

  6. 6

    Masukkan dalam kulkas sampai tepung melekat.

  7. 7

    Goreng. Hidangkan dengan cocolan saus tomat.

  8. 8

    Tips: bisa juga dihidangkan langsung setelah dikukus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chitra Verdiana
Chitra Verdiana @ChitraVerdiana
pada
Klaten, Jawa Tengah
Suka makan.. Masak? Hmmm.. Suka coba-coba.. Hehehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa