Pindang Telur
Setiap membeli gudeg yogya, saya paling suka kalau pindang telurnya berwarna coklat tua. Dari jaman sekolah SMP dulu, sudah suka banget sama Gudeg. Kali ini saya bagikan resep Pindang telur yang bisa jadi penambah kompletnya hidangan Gudeg.
Pindang Telur
Setiap membeli gudeg yogya, saya paling suka kalau pindang telurnya berwarna coklat tua. Dari jaman sekolah SMP dulu, sudah suka banget sama Gudeg. Kali ini saya bagikan resep Pindang telur yang bisa jadi penambah kompletnya hidangan Gudeg.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih telur sisihkan
- 2
Rebus air dalam panci masukkan daun salam, daun jambu, sereh, bumbu halus dan bumbu tambahan.
- 3
Biarkan mendidih, masukan telur dan kecilkan api. Telur harus terendam, tutup panci dan rebus hingga 20-30 menit. Jika air sudah berkurang tambahkan sedikit.
- 4
Masak hingga telur coklat merata
- 5
Angkat telur, tiriskan dan siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar