Sate Usus #angkringan

Novhiesnotes
Novhiesnotes @Novhiesnotes
Bali

Setiap lebaran kami sekeluarga pulang ke rumah ibu mertua/kakak di kampung halaman. Setiap sampai sana makanan selalu sdh tersedia. Jd ini buat ide saja, kita bawa makanan yg bs jd pelengkap. Akhirnya kita bikin macam" sate ala angkringan. Ini salah satunya.. dicoba yuuk.. ini murah dan enak.. 😊

Sate Usus #angkringan

40 orang berencana membuat resep ini

Setiap lebaran kami sekeluarga pulang ke rumah ibu mertua/kakak di kampung halaman. Setiap sampai sana makanan selalu sdh tersedia. Jd ini buat ide saja, kita bawa makanan yg bs jd pelengkap. Akhirnya kita bikin macam" sate ala angkringan. Ini salah satunya.. dicoba yuuk.. ini murah dan enak.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 1 kgusus ayam, cuci bersih
  2. Bumbu Halus :
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 4 butirkemiri
  6. 2 sdmketumbar sangrai
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 4 sdmkecap manis
  9. 4 sdmgula jawa
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 lembardan jeruk
  12. garam
  13. air
  14. minyak untuk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan rempah daun hingga harum, tambahkan air secukupnya, didihkan.

  2. 2

    Masukkan usus, rebus dengan api sedang hingga air berkurang dan bumbu meresap

  3. 3

    Dinginkan, dan tusuk dengan tusuk sate bambu

  4. 4

    Grill sebentar sebelum disajikan

  5. 5

    Voilaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novhiesnotes
Novhiesnotes @Novhiesnotes
pada
Bali
IG : NovhiesnotesHomemade food , halal food, healthy foodMasakan rumah itu harus bersih, komposisi tepat, enak dan ga bikin kita seharian di dapur..semua resep / foto adalah hasil praktek sendiri..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa