Acar Masak Kuning (Timun & Wortel)

Dewi Shinta
Dewi Shinta @sinshiness
Pekanbaru, Riau

Udah lamaa banget pengen makan ini, baru kesampean sekarang. Hasilnya not bad lah yaaa..☺️🍲

Acar Masak Kuning (Timun & Wortel)

Udah lamaa banget pengen makan ini, baru kesampean sekarang. Hasilnya not bad lah yaaa..☺️🍲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahmentimun (potong korek api)
  2. 2 buahwortel (potong korek api)
  3. 1/2 siungbawang bombay (iris kasar)
  4. 10 buahcabai rawit (iris)
  5. Bumbu halus:
  6. 3 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 buahkemiri
  9. 1 sendok tehkunyit bubuk
  10. Secukupnyaminyak
  11. 1/2 sendok tehgaram
  12. 1 sendok tehgula
  13. 1/2 sendokpenyedap
  14. 1 sendok makansaos tiram
  15. 2 sendok makancuka
  16. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan air, kunyit bubuk, tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan timun, wortel, cabai rawit, bawang bombay, masak hingga matang

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, penyedap, saos tiram, dan cuka sambil di cek rasa.

  5. 5

    Aduk sampai semua bumbu merata. Dan... jadideh Acar Masak Kuningnya. Lebih enak lagi kalo disajikan dengan ikan goreng. Mmm...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Shinta
Dewi Shinta @sinshiness
pada
Pekanbaru, Riau
🍥Welcome to Shinta's Kitchen 🍥Hanya seorang mahasiswi yang ingin mendokumentasikan masakan masakannya.🍥Masakan dengan resep, alat dan bahan seadanya, ala ala anak kos bangeeet! 😂🍥Semoga Resep yang saya buat ala ala-an saya yang masih abal abal dan banyak kekurangan ini dapat menginspirasi semuanya yaa ☺️☺️☺️🍥*mostly sayuuuur~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa