Pepes ikan kembung simple (#pr_masakanbungkusdaun)

INDAH PERMAI SUCI
INDAH PERMAI SUCI @cook_5374610
Jakarta

Pepes ikan kembung simple (#pr_masakanbungkusdaun)

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 ekorikan kembung
  2. bumbu halus
  3. 1 ruaskunyit
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruaslaos
  6. 10 buahcabai besar
  7. 1 buahkemiri
  8. 10 siungbawang merah
  9. 6 siungbawang putih
  10. bumbu tambahan
  11. secukupnyagula
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihakn ikan,kemudian rendam dengan air jeruk nipis

  2. 2

    Haluskan semua bumbu menjadi satu

  3. 3

    Kemudian tumis dengan minyak secukupnya,tambahkan gula dan garam koreksi rasa angkat

  4. 4

    Kemudian campurkan ikan sampai benar - benar merata sisihkan

  5. 5

    Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan

  6. 6

    Bungkus ikan beserta bumbunya dengan menggunakan daun pisang

  7. 7

    Kukus selama 30 menit. Setelah matang angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
INDAH PERMAI SUCI
INDAH PERMAI SUCI @cook_5374610
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa