Bubur Sumsum, lembuutt 1:10 ala Dapur Vy

Makasih yaa Dapur Vy, Cucookk deh nih sore2 ujan Di bogor mkn bubur sumsum. Jd Angeett. Bnran lembuuuuut bngt . ini porsi kecil, cuman utk 2 org. Sama ky Mba Vy, bikin ny pas lg kpngen aja. Pas bgtu mateng, lngsung angkat dan nikmati. Copas tips ny Mba Vy, kuncinya kalau ingin membuat bubur sumsum yg lembut bngt, perbandingan tepung beras dan air adalah 1:10, dan dimasak dg api kecil sambil terus diaduk, dijamin lembut teksturnya. 😘
Bubur Sumsum, lembuutt 1:10 ala Dapur Vy
Makasih yaa Dapur Vy, Cucookk deh nih sore2 ujan Di bogor mkn bubur sumsum. Jd Angeett. Bnran lembuuuuut bngt . ini porsi kecil, cuman utk 2 org. Sama ky Mba Vy, bikin ny pas lg kpngen aja. Pas bgtu mateng, lngsung angkat dan nikmati. Copas tips ny Mba Vy, kuncinya kalau ingin membuat bubur sumsum yg lembut bngt, perbandingan tepung beras dan air adalah 1:10, dan dimasak dg api kecil sambil terus diaduk, dijamin lembut teksturnya. 😘
Cara Membuat
- 1
Campur rata tepung beras dan setengah bagian santan, sisihkan. masak sisa santan lainnya dengan garam dan daun pandan hingga mendidih. lalu kecilkan api lalu masukan larutan tepung beras,masak sampai matang sambil diaduk terus.
- 2
Kuah kinca : rebus semua bahan kuah sampe mendidih, saring.
- 3
Sajikan bubur sumsum dg disiram kuah kinca.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar