Brownies kukus

Karina's Mom
Karina's Mom @cook_8950412

Dapat oleh-oleh coklat blok dari tante,bikin brownies kukus yuk. Belum punya timbangan dapur pakai ukuran gelas aj ya. Tp tetep yummy rasanya.

Brownies kukus

10 orang berencana membuat resep ini

Dapat oleh-oleh coklat blok dari tante,bikin brownies kukus yuk. Belum punya timbangan dapur pakai ukuran gelas aj ya. Tp tetep yummy rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gelastepung terigu
  2. 1 gelasgula pasir
  3. 1 gelasminyak goreng/mentega cair
  4. 1 sdtSP
  5. 1 bgksvanili bubuk
  6. 5 butirtelur ayam
  7. 1 sachetSKM
  8. 1 sachetsusu bubuk
  9. DCC (dilelehkan)
  10. Mentega untuk mengolesi cetakan

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan DCC n mentega/minyak goreng(ditim), biarkan hingga suhu ruang

  2. 2

    Siapkan cetakan olesi dengan mentega dan tepung

  3. 3

    Campurkan telur,gula pasir,skm,sp,susu bubuk,vanili. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga warnanya putih berjejak

  4. 4

    Turunkan kecepatan mixer paling rendah,masukkan tepung terigu,DCC,

  5. 5

    Terakhir masukkan minyak goreng,aduk hingga rata. Matikan mixer

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam cetakan

  7. 7

    Masukan adonan ke dalam dandang yg sblmnya sudah dipanaskan. Kukus selama 30 menit

  8. 8

    Tes kematangan pakai lidi jika sdh tidak lengket berarti sudah matang

  9. 9

    Angkat lalu keluarkan dari cetakan,tunggu dingin baru di potong-potong

  10. 10

    Brownies kukus siap dinikmati

  11. 11

    Tips:gunakan api kecil ya mom biar atasnya tidak bergelombang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karina's Mom
Karina's Mom @cook_8950412
pada

Komentar

Resep Serupa