Telur Goreng Saus Tiram

Ummu Rochimah @UmmuRochimah
Telur Goreng Saus Tiram
Cara Membuat
- 1
Telur direbus sampai air mendidih kurang 5 menit, matikan kompor, biarkan telur dalam panci dan tutup panci selama 15 menit. (Cara ini membuat kuning telur masih terasa manis)
- 2
Masak saus bumbu. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum tambahkan lada. Tambahkan air, aduk-aduk, masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, aduk rata, masak hingga mengental, masukkan cabe merah dan bawang bombay, aduk-aduk sebentar. Angkat sisihkan.
- 3
Kupas telur lalu goreng sampai berkulit. Angkat, belah dua, susun di piring saji.
- 4
Siram dengan saus bumbu. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3333107



Komentar