Oseng Kerang Ijo+Tahu

Imaami
Imaami @Imaami23
Malang

Simple dan ngga ribet bikinnya 😂

Oseng Kerang Ijo+Tahu

7 orang berencana membuat resep ini

Simple dan ngga ribet bikinnya 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkerang ijo, bersihkan
  2. 2 buahtahu, potong dadu, goreng setengah matang
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 buahcabe merah
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 1 gelasair
  8. 1,5 sdtgula pasir
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit

  2. 2

    Panaskan wajan yang sudah diberi sedikit minyak

  3. 3

    Masukkan bumbu yang telah diiris, aduk sampai harum

  4. 4

    Masukkan kerang yang sudah dibersihkan

  5. 5

    Aduk sebentar, masukkan air utk mematangkan daging kerang

  6. 6

    Masukkan tahu

  7. 7

    Tambahkan gula pasir dan garam, tes rasa, manisnya harus lebih dominan, karena tidak menggunakan kecap

  8. 8

    Aduk-aduk, tunggu sampai mendidih dan airnya sudah menyusut/kering

  9. 9

    Angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imaami
Imaami @Imaami23
pada
Malang
Fulltime housewife 🤗|Eating,Cooking,Baking|230717| ig : @imaami23Happiness is homemade 🍲🍜🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa