Oseng Kerang + Tahu

Dian Amel
Dian Amel @dian_amel
Malang

Assalamualaikum wr wb
Halo teman-teman cookpad tersayang 😍
Hari ini aku memasak olahan seafood sesuai tema GAS minggu ini.
Menu oseng oseng menjadi pilihan menu favorit dirumah, karena bikinnya cepet, tp rasanya tetep juara, apalagi yg dioseng kerang wah lebih istimewa lagi.
Seafood yang sering dimasak dirumah biasanya kerang dan udang, kalo cumi g ada yg doyan, kalo kepiting bagiku terlalu amis, kalo ikan laut aku sukanya beli mateng aja😁

Yuk cobain oseng kerangnya 🤤

#SeafoodLezat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang

Oseng Kerang + Tahu

5 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum wr wb
Halo teman-teman cookpad tersayang 😍
Hari ini aku memasak olahan seafood sesuai tema GAS minggu ini.
Menu oseng oseng menjadi pilihan menu favorit dirumah, karena bikinnya cepet, tp rasanya tetep juara, apalagi yg dioseng kerang wah lebih istimewa lagi.
Seafood yang sering dimasak dirumah biasanya kerang dan udang, kalo cumi g ada yg doyan, kalo kepiting bagiku terlalu amis, kalo ikan laut aku sukanya beli mateng aja😁

Yuk cobain oseng kerangnya 🤤

#SeafoodLezat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 orang
  1. 200 gramkerang (rebus 3x, dg ganti air 3x)
  2. 1/2tahu putih (potong kecil2, goreng)
  3. Bumbu halus
  4. 6 siungbawang merah
  5. 6cium bawang putih
  6. 2 buahcabe merah besar
  7. 1 buahtomat ukuran kecil
  8. Bumbu lain
  9. 1 ruas jariLaos (geprek)
  10. 1 lembardaun salam
  11. 1 lembardaun jeruk
  12. 200 mlair
  13. 1/4 sdtmerica bubuk
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/2 sdtgula pasir
  16. 1 sdtsaos tiram
  17. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu, haluskan bumbu, tumis sampai harum, masukkan laos, daun salam, daun jeruk

  2. 2

    Masukkan kerang & tahu, tambahkan air

  3. 3

    Masukkan merica bubuk, garam, gula, saus tiram, kecap manis, aduk rata tunggu sampai air menyusut tes rasa siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Amel
Dian Amel @dian_amel
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa