Campur semua bahan adonan kasih air sedikit demi sedikit uleni sample kalis sisihkan tutup dengan kain basah kurang lebih 1/2 jam sample mengembang

Haluskan bumbu tumis sample harum masukan ikan tongkol yg Sudah disuwir suwir.masak hingga matang jng lupa dikasih masako Dan sedikit gula putih kemudian cek rasa

Ambil adonan yg telah mengembang kemudian ambil sedikit pipihkan is I dengann tongkol suwir bentuk seperti pastel lakukan sample adonann habits

Kemudian goreng hingga kecoklatan angkat Dan sajikan