Donat Kentang Empuk & Gurih
Anak selalu minta dibuatin donat, ya uda deh dibikinin. Resepnya dapet dari temen, tapi saya modif dikit. Hasilnya gurih n wangi.. 😄😘
Donat Kentang Empuk & Gurih
Anak selalu minta dibuatin donat, ya uda deh dibikinin. Resepnya dapet dari temen, tapi saya modif dikit. Hasilnya gurih n wangi.. 😄😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk, aduk rata
- 2
Tambahkan kentang halus dan kuning telur, uleni sebentar atau bisa pakai mixer spiral
- 3
Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi butiran
- 4
Tambahkan mentega dan garam, uleni hingga adonan kalis.
- 5
Bulatkan adonan, taruh di dalam baskom tinggi, lalu tutup dengan kain serbet lembab +/- 30menit
- 6
Setelah 30 menit, kempiskan adonan, bentuk bulat2, lalu diamkan +/- 20 menit lagi.
- 7
Bolongkan adonan, lalu goreng dengan api kecil sampai 1 sisinya kecoklatan, lalu balik dan goreng sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
- 8
Tips : goreng donat tidak dianjurkan bolak balik, jadi goreng sampai 1 sisi matang baru dibalik.
- 9
Dinginkan donat, lalu siap diberi Topping sesuai selera.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada J.V. Herawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar